Wat zijn de openingstijden?

Maandag 11:00 - 23:45 Dinsdag 11:00 - 23:45 Woensdag 11:00 - 23:45 Donderdag 11:00 - 23:45 Vrijdag 11:00 - 23:45 Zaterdag 11:00 - 23:45 Zondag 11:00 - 23:45

Brasserie Vrijburcht

Name: Brasserie Vrijburcht
Address: Jan Olphert Vaillantlaan 159, Amsterdam, 1086XZ, NL
Telephone: +31207373169
Price range: ££

Startpagina
Nederland
Amsterdam
Brasserie Vrijburcht

Elke dag open van 11.00 uur tot 00.00 uur. Café Restaurant Vrijburcht is een gezellige ontmoetingsplek voor jong en oud in de Amsterdamse wijk IJburg.

Schuif aan bij Brasserie Vrijburcht op IJburg! 🍽 Dompel je onder in klassieke gerechten met een culinaire twist en laat je verrassen door onze uitgebreide wijnkaart. Een unieke locatie met een schitterend terras met uitzicht over het water en een aanlegsteiger voor boten. Tevens zijn wij de foyer voor Theater Vrijburcht. Gastvrijheid staat voorop, je bent welkom om te borrelen, een hapje te eten of wat uitgebreider te genieten van de keuze aan gerechten op onze menukaart. In het weekend zijn we ook open voor lunch. Warm en knus op koude winteravonden en op zonnige zomerdagen een heerlijk terras met een weids uitzicht direct aan het water. Welkom bij Café Restaurant Vrijburcht!

12/09/2026

Onze eigen druiven zijn geoogst! 🍇
En daar gaan we natuurlijk wat lekkers van maken. Onder andere ijs en compote. Binnenkort meer! 😍

31/08/2026

Mosselliefhebbers opgelet: ze staan weer op het menu! 🦪

Geserveerd met venkel-Pernodsaus, brood om lekker mee te dippen en een frisse salade erbij.

Kom je ze binnenkort proeven?

28/08/2026

Nieuw op onze wisseltap: Chica Chica Paloma Ale van Brouwerij Poesiat & Kater 🍺

Het weekend is begonnen, dus kom ’m vooral even proeven. 😍

22/08/2026

Ook zonder vlees staat er genoeg lekkers op het menu! 🌱Onze spitskool met miso serveren we met witte bonencrème, crispy quinoa en crispy chili olie.

18/08/2026

Geen terrasweer vandaag. Gelukkig kun je bij ons ook heel goed koffie drinken. ☕️
Loop gezellig binnen!

03/08/2026

Trots op onze Henk. 🌈
Deze week staat hij in de Volkskrant met een persoonlijk interview over zijn ‘queersantjes’ en het verhaal daarachter.
Gefeliciteerd Henk, we zijn trots dat jij een onderdeel bent van ons team!

Lees het hele interview hier: https://www.parool.nl/amsterdam/queersantjes-van-patissier-henk-storm-zijn-een-grote-hit-in-amsterdam-na-veel-proberen-was-daar-ineens-het-croissantje-met-regenboogstrepen~bc667fb3/?referrer=https%3A%2F%2Fwww.google.com%2F

01/08/2026

Wist je dat we ook een uitgebreide selectie alcoholvrije speciaalbieren hebben? 🍺
Voor ieder wat wils. Perfect als je geen alcohol drinkt, maar wel zin hebt in een goed speciaalbier.

29/07/2026

Deze klassieker blijft een favoriet.😍
Onze Croque Madame met Franse kaas, bechamel, achterham en een perfect ei.

Zien we je deze week?

24/07/2026

22/07/2026

Op zoek naar een zomerse witte wijn? ☀️🍷
Deze Pinot Blanc van Domaine Zind-Humbrecht is onze favoriet voor zonnige dagen.

Tot snel op ons terras!

Adres

Jan Olphert Vaillantlaan 159
Amsterdam
1086XZ

Openingstijden

Maandag	11:00 - 23:45
Dinsdag	11:00 - 23:45
Woensdag	11:00 - 23:45
Donderdag	11:00 - 23:45
Vrijdag	11:00 - 23:45
Zaterdag	11:00 - 23:45
Zondag	11:00 - 23:45

Telefoon

+31207373169

Website

https://brasserievrijburcht.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Brasserie Vrijburcht nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.