Wat zijn de openingstijden?

Dinsdag 11:00 - 22:00 Woensdag 11:00 - 22:00 Donderdag 11:00 - 22:00 Vrijdag 11:00 - 22:00 Zaterdag 11:00 - 22:00 Zondag 11:00 - 22:00

Bistro Berlage

Name: Bistro Berlage
Address: Beursplein 1, Amsterdam, 1012JW, NL
Telephone: +31205304146
Price range: $$

Startpagina
Nederland
Amsterdam
Bistro Berlage

Stap binnen in het warme hart van Amsterdam, op slechts een steenworpafstand van het Centraal Station en vlakbij de bruisende Bijenkorf.

Bistro Berlage verwelkomt je in een wereld waar historie en hedendaags comfort samensmelten. Een elegant restaurant op een iconische plek in het hart van Amsterdam, waar een combinatie van klassieke en eigentijdse gerechten worden geserveerd.

02/10/2026

Planning a group day in Amsterdam? This makes it easy. 🚤🍽️

Start with drinks on a private boat through the canals, add lunch or dinner at Bistro Berlage, and build the day around your group.

Birthdays, team outings or simply getting everyone together. You choose the order, we’ll take care of the experience. ✨

Find out more via the link in Bistro Berlage’s bio.

29/09/2026

Josephs inspiratie komt tot leven op ons nieuwe menu. 👨‍🍳

In dit interview vertelt onze Sous Chef Joseph Odoom meer over de inspiratie achter het nieuwe menu en welk gerecht er voor hem écht uitspringt.

Zijn favoriet? De salade gerookte biet. Fris, vers en voornaamelijk vol smaak.

Benieuwd naar de rest van het menu? Bekijk het via de link in onze bio!

24/09/2026

Na 9 jaar neemt onze lieve collega Joyce afscheid van Bistro Berlage.

Ze heeft Bistro Berlage zien veranderen, groeien en vernieuwen, en was al die tijd een vertrouwd gezicht in ons restaurant. Zelf kijkt ze met veel plezier terug op haar tijd bij ons:

“Na 9 bijzondere jaren bij Bistro Berlage vertrek ik met een hart vol mooie herinneringen. De Beurs heeft mij gevormd tot wie ik vandaag ben. Ik heb hier ontzettend veel geleerd, gegroeid en vooral bijzondere mensen leren kennen. Dat ik door mijn collega’s ‘Mama Bistro’ word genoemd, zegt misschien wel alles. Ik kijk met trots en dankbaarheid terug op deze bijzondere tijd ❤️”

Joyce, bedankt voor alles wat je voor Bistro Berlage hebt betekend. We gaan je missen en wensen je heel veel succes en plezier bij je volgende avontuur. ❤️

21/09/2026

Maak kennis met Joseph Odoom, onze nieuwe Sous Chef. 👨‍🍳

Van wie hij is tot waar hij vandaan komt: Joseph neemt ons mee in zijn verhaal, zijn achtergrond als kok en de smaak en energie die hij naar Bistro Berlage wil brengen.

Benieuwd waar hij zijn inspiratie vandaan haalt en welk gerecht van het nieuwe menu zijn favoriet is? Volgende week delen we het vervolg.

15/09/2026

Vandaag is het zover: ons nieuwe menu staat op tafel. 📋

Vandaag uitgelicht: de Gebakken zeebaars met geroosterde tomatenemulsie, bospeen en aardappelgratin. Fris, verfijnd en vol smaak.

Bekijk de volledige menukaart op onze website, maar kom ’m vooral zelf proeven in het restaurant.

10/09/2026

Vanaf 15 september staat onze nieuwe menukaart klaar bij Bistro Berlage. 📋
Eén van de nieuwe gerechten? Langzaam gegaarde lamsschenkel met bimi en aardappelmousseline.

Reserveer nu je tafel en kom vanaf 15 september onze nieuwe smaken ontdekken.

18/08/2026

Het terras? Dat hebben we de afgelopen weken gelukkig héél vaak kunnen laten zien. ☀️😉

Vandaag doet het weer even iets anders. Een prima excuus om weer eens naar binnen te kijken, want ook daar is genoeg moois te ontdekken.

Neem plaats in ons kleurrijke interieur, geniet van een goede lunch, borrel of diner én bewonder de prachtige tableaus van Jan Toorop. Een stukje kunstgeschiedenis gewoon aan tafel. ✨

Buiten grijs, binnen warm en kleurrijk. Daar kunnen we best aan wennen. 🍷

29/07/2026

Wist je dat ons restaurant vol verborgen verhalen zit? ✨

Dit is één van onze drie bijzondere tableaus. Elk tableau vertelt een verhaal en samen vormen ze een prachtig onderdeel van de geschiedenis van ons restaurant én het monumentale pand waarin we zitten.

Wil je deze details zelf komen bewonderen en het verhaal erachter ontdekken?

Kom langs bij Bistro Berlage, neem plaats in ons historische restaurant en ervaar de sfeer van dichtbij.

25/07/2026

Amsterdam is de komende weken het decor van Pride. 🏳️‍🌈

Een tijd waarin de stad bezoekers van over de hele wereld verwelkomt en waarin verbinding, vrijheid en jezelf kunnen zijn centraal staan.

Ben je onderweg door de stad? Schuif gerust aan bij Bistro Berlage voor een goede koffie, lunch of diner.

We wensen iedereen een mooie Pride toe.

23/07/2026

Vanille-ijs met een krachtige shot espresso? 🍨

Onze Affogato is de perfecte manier om even af te koelen tijdens deze warme dagen.

Adres

Beursplein 1
Amsterdam
1012JW

Openingstijden

Dinsdag	11:00 - 22:00
Woensdag	11:00 - 22:00
Donderdag	11:00 - 22:00
Vrijdag	11:00 - 22:00
Zaterdag	11:00 - 22:00
Zondag	11:00 - 22:00

Telefoon

+31205304146

Website

http://www.bistroberlage.com/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Bistro Berlage nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.