23/09/2026
NIEUW op mijn menu: de Healthy bowl baba ganoush! 🌿 Een kleurrijke, Marokkaanse salade met knapperige groenten, geroosterde cashewnoten, pitten, verse kruiden, volkoren couscous en ingemaakte komkommer. Ik serveer er een frisse baba-ganoushdip bij!
De bowl is veganistisch, rijk aan plantaardige proteïne en bevat maar liefst 17 gram vezels per portie. Je eet hem koud en is daardoor ideaal voor lunch of diner thuis, onderweg of op het werk. Wil je hem volgende week proeven? Stel dan voor donderdag 23.59u jouw weekmenu samen.