Gebr. Niemeijer

25/09/2026

In het debuutnummer van het mooie nieuwe Ludiek magazine

16/09/2026

Deze zomer bij Green Malata in Malawi (https://www.childrensfundmalawi.com/vocational-training) lesgegeven, meer volgt in een aparte post. Daarnaast ook een tweedaagse workshop bij de bakkerijschool van het Malawi Institute of Tourism, zie hieronder!

23/08/2025

14/07/2025

Vanwege de zomervakantie zijn we gedurende de periode 22 juli tot en met 19 augustus 5 dagen per week open (in plaats van de gebruikelijke 6). We sluiten dan behalve op de maandag ook de dinsdagen.
Deze week zijn we nog wel op dinsdag open! Daarna:
woensdag 8:15-17:00
donderdag 8:15-17:00,
vrijdag 8:15-17:00
zaterdag 8:30-17:00
zondag 9:00-17:00

01/05/2025

Bakker bij Gebroeders Niemeijer? Stuur een e-mail met CV en motivatie voor maandag 12 mei naar [email protected]
Ervaring is een vereiste, we zoeken iemand die snel zelfstandig kan meedraaien, zowel bakken als deegmaken. Je moet goed kunnen multi-tasken, communicatief werken, makkelijk het overzicht houden, gevoel hebben voor deeg, en passie hebben voor brood.
We zoeken iemand voor de langere termijn met de mogelijkheid te groeien in de functie en binnen onze bakkerij.

19/01/2025

19/12/2024

Kerstchocolade❤️
Truffes au caramel de beurre salé
Sablés au chocolat et fleur de sel
Saucisson de chocolat

We nemen geen nieuwe bestellingen meer aan maar gaan wel heel veel bakken dus kom gewoon langs!
Zaterdag 8:30-17
Zondag 9:00-17
Maandag 8:15-17
Dinsdag 8:15-17

🌲 Eerste en tweede kerstdag (25 en 26 december) gesloten! 🌲

18/12/2024

Openingstijden kerst
zaterdag 21 dec 8:30-17:00
zondag 22 december 9:00-17:00
maandag 23 december 8:15-17:00
dinsdag 24 december 8:15-17:00

25 en 26 december dicht

We nemen geen nieuwe bestellingen meer aan maar gaan wel heel veel bakken... stollen, soesjes, tarte tatin, baguettes, vijgenbrood, croissants, gevulde speculaas, truffels en chocolade saucisson, mille feuille... dus kom gewoon langs😊

Voor bijzondere of heel grote bestellingen kan je een mailtje sturen ([email protected]), dan kijken we wat mogelijk is nog!

11/12/2024

Kerst!🌲 🌲 🌲
We zijn extra geopend op maandag 23 december!
BESTELLEN voor de kerstdagen (vrijdag 20-dinsdag 24 december) kan tot dinsdag 17 december in de winkel of per mail. Als je per e-mail besteld kan je tot uiterlijk woensdag 18 december langs komen in de winkel om af te rekenen. Met kerst kan je dan je bestelling afhalen zonder in de rij te staan.
Let goed op: we nemen na dinsdag de 17de geen bestellingen meer aan, we nemen geen telefonische bestellingen aan, we werken niet met tikkies of overschrijvingen en als bestellingen niet op uiterlijk de 18de zijn afgerekend vervallen ze weer.
Wel bakken we natuurlijk sowieso heel heel heel veel, dus je kan altijd gewoon langs komen!
25 en 26 december zijn we gesloten.

02/10/2024