Restaurant-Cafe In de Waag

Restaurant-Cafe In de Waag Restaurant-Café In de Waag op de Nieuwmarkt in Amsterdam: gevestigd in een 15e-eeuws monument verlicht door 300 kaarsen. Reserveer via indewaag.nl.
(1460)

Open voor ontbijt, brunch, lunch en diner. Historisch restaurant met sfeervolle vergaderzalen. Restaurant-Café In de Waag is gehuisvest in het Waaggebouw midden op de levendige Nieuwmarkt in het oude stadscentrum van Amsterdam. Dit karakteristieke, sprookjesachtige monument verrees tussen 1425 en 1488 als stadspoort. Verlicht door 300 echte kaarsen in grote kandelaren ademt dit gebouw een romantische sfeer, eenmaal binnen voel je de warmte en interessante geschiedenis van dit gebouw. Naast een restaurant bieden wij ook vergaderzalen aan voor uw vergadering of privé diners. Inspirerende ruimte met prachtig uitzicht over de Nieuwmarkt voorzien van alle gemakken. Wij zijn dagelijks geopend vanaf 09.00 (Ma-Di-Wo vanaf 11.00) voor ontbijt of een kopje koffie om de dag goed te beginnen. Ons gratis Wifi netwerk biedt u de mogelijkheid "kantoor" te houden in de Waag. Tot 16.00 serveren wij lunch en vanaf 17.00 is onze keuken geopend voor diner.

18/09/2026

Een diner met je eigen gezelschap, op een plek met meer dan 500 jaar geschiedenis. 🍷

Bij In De Waag zijn er verschillende mogelijkheden voor privé diners, van een intieme avond tot een groter gezelschap. Goed eten, een bijzondere ruimte en alle tijd om samen te genieten.

Iets te vieren of een diner organiseren? Bekijk de mogelijkheden via onze website.

10/09/2026

Ooit kwamen mensen hier Amsterdam binnen. Nu komen ze binnen voor een goede lunch, borrel of diner.

Al meer dan 500 jaar staat De Waag midden op de Nieuwmarkt en nog steeds is het een plek waar mensen samenkomen.

Een stukje Amsterdamse geschiedenis waar je gewoon aan tafel kunt schuiven. Wanneer zien we jou?

14/08/2026

Nieuwe gerechten, nieuwe smaken en genoeg reden om weer eens aan te schuiven. Voor lunch, diner of gewoon omdat je benieuwd bent wat er nieuw is.

Kom het nieuwe menu proeven en reserveer je tafel via link in bio.

06/08/2026

Wist je dat ons terras de hele dag in de zon ligt? ☀️

Of je nu komt voor een koffie, lunch, borrel of diner. Bij mooi weer zit je hier de hele dag goed.

Zien we je snel? Reserveren kan via link in bio.

30/07/2026

Borrelen, dineren, een drankje erbij en de gezelligheid van de Nieuwmarkt om je heen.

Dat zijn de momenten waar je voor terugkomt. Zien we je snel bij De Waag?

23/07/2026

Zon op het terras, goed eten op tafel en een drankje binnen handbereik. ☀️🍷

Soms heb je niet meer nodig voor een perfecte dag in Amsterdam. Kom langs en geniet met ons mee.

Loop spontaan binnen of reserveer via link in bio.

16/07/2026

Dertig jaar geleden openden hier de deuren als restaurant. Maar het verhaal van De Waag begon al veel eerder.

Ooit was dit de stadspoort van Amsterdam. De plek waar reizigers de stad binnenkwamen, handelaren elkaar ontmoetten en verhalen werden uitgewisseld terwijl Amsterdam langzaam groeide.

Nu, dertig jaar later, schuiven hier nog altijd elke dag mensen aan tafel.

Voor een ontbijt in het ochtendlicht. Een lunch op de bruisende Nieuwmarkt. Of een diner onder meer dan driehonderd kaarsen.

Generaties Amsterdammers, reizigers, vrienden, families en geliefden hebben hier gegeten. Soms om iets groots te vieren. Soms gewoon voor een goed glas wijn en een goed gesprek.

De Waag is meer dan een restaurant. Het is een gebouw waar eeuwen geschiedenis voelbaar zijn. Een plek waar herinneringen blijven hangen tussen de muren.

Als je hier binnenstapt, stap je niet alleen een restaurant binnen. Je stapt een stukje Amsterdam binnen.

Kom zelf een stukje Amsterdam beleven. Reserveer je tafel.

Adres

Nieuwmarkt 4
Amsterdam
1012CR

Openingstijden

Maandag 11:00 - 22:30
Dinsdag 11:00 - 22:00
Woensdag 11:00 - 22:00
Donderdag 11:00 - 22:00
Vrijdag 09:00 - 22:00
Zaterdag 09:00 - 22:00
Zondag 09:00 - 22:00

Telefoon

+31204227772

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Restaurant-Cafe In de Waag nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Snelkoppelingen

Delen

Type