The Farm Kitchen's Kookfabriek

22/09/2026

Altijd nieuwsgierig geweest naar Ayurvedisch koken en hoe je dit voor jouw lichaam kan laten werken? Dan ben je bij Gopal Appelman aan het goede adres.

Gopal Appelman groeide op als levenslange vegetariër en zoon van een Vedische chef, met een keuken die al meer dan vijfduizend jaar oud is als dagelijkse leerschool. Waar de meeste chefs zich richten op smaak alleen, leerde Gopal van jongs af aan dat wat je eet — en hoe bewust je het bereidt — evengoed je lichaam, geest en gemoedstoestand beïnvloedt.

Op 4 oktober neemt Gopal je mee in de wereld van vedisch koken. Er zijn nog enkele tickets verkrijgbaar, dus schrijf je snel in!

16/09/2026

Goed voor jezelf zorgen, hoeft niet ingewikkeld te zijn. Het zijn de kleine dingen die je bijvoorbeeld eet. Dat is de filosofie van Sandra. In haar masterclass vind je geen ingewikkelde technieken, maar eerlijke, herkenbare gerechten waar je meteen zin in krijgt om zelf mee aan de slag te gaan.

Kom voor een dosis lifestyle en good food aanstaande zaterdag naar de masterclass van Sandra in Amsterdam en leer van deze chef zelf hoe zij in de keuken staat!
🫶 link in bio

08/09/2026

Roberta Pagnier groeide op als dochter van een Nederlandse vader en een Italiaanse moeder, tweetalig opgevoed en met elke vrije vakantie op weg naar Italië — de kofferbak vol producten voor de terugreis.
Koken zit in haar DNA: haar Nederlandse grootvader stond aan de wieg van een van de eerste pastafabrieken van Nederland, terwijl haar Italiaanse familie haar de authentieke smaken van het land bijbracht.

Je kent haar wellicht van de kookvideo's voor Het Parool, werd een vertrouwd gezicht bij 24Kitchen en RTL4 en is dé schrijfster achter de pastabijbel.
In deze masterclass duik je de Italiaanse keuken in. Prachtige gerechten voor liefde.

Schrijf je meteen in voor de workshop (link in bio)


R O B E R T A P A G N I E R 🌶

02/07/2026

⭐ Kook samen met een Michelinchef!

Op zaterdag 12 juli verwelkomen we Niven Kunz en Virginie van Bronckhorst-Kunz van het met een Michelinster bekroonde in De Kookfabriek Amsterdam.

Werk samen als een echte keukenbrigade, leer de technieken van een sterrenchef en bereid een exclusief menu onder persoonlijke begeleiding.

🥂 Ontvangst met cava
👨‍🍳 4 uur koken & dineren met Niven en Virginie
🍷 Inclusief drankenarrangement

📍 De Kookfabriek Amsterdam
📅 Zaterdag 12 juli

✨ Er zijn nog een paar plekken beschikbaar. Reserveer snel!

25/06/2026

Zomerse avonden, lang tafelen, gekoelde wijnen en goed eten. We kunnen wel zeggen dat de zomer nu echt begonnen is.
Boek een van onze masterclasses en kook deze zomer met een bekende chef tijdens De Kookfabriek Zomerweek ⛱

03/06/2026

☀️Zomerweken bij de Kookfabriek ☀️
Deze zomer opent De Kookfabriek haar deuren voor een reeks unieke workshops en exclusieve masterclasses. Laat je inspireren door topchefs, proef de smaken van de zomer en waan je even in heerlijke Italiaanse sferen. Samen met andere liefhebbers bereid je een verfijnd 4-gangenmenu én ontmoet je op een ontspannen en gezellige manier nieuwe mensen. 🥦

Geef je nu op via de link in bio

31/05/2026

28/05/2026

Save the date ⛱️
Beleef deze zomer een avond vol koken, genieten en ontmoeten bij De Kookfabriek! Reserveer meteen je plekje voor een van onze workshops of masterclasses met topchefs.
📌Inschrijving vanaf 1 persoon of geef een cadeaubon!
👉 Link in bio

01/05/2026

Kom langs op 17 mei bij The Farm Kitchen’s kookfabriek Amsterdam voor een culinair Italiaanse avond! 💚❤️🇮🇹

30/04/2026

Bij The Farm Kitchen’s Kookfabriek staat alles al voor je klaar: ingrediënten zijn vooraf afgewogen en netjes klaargezet. Zo kun je zelf echt aan de slag in de keuken, zonder gedoe met voorbereidingen. Jij hoeft alleen nog maar te focussen op het leukste gedeelte… koken, proeven en samen genieten.