Wijnmakers & Chefs

Startpagina
Nederland
Amsterdam
Wijnmakers & Chefs

Dineren onder de sterrenhemel in Chateau het Scheepsvaart! Tijdens verschillende weken in juli t/m de

16/12/2021

“We are not winemakers, we are travellers. - Telmo Rodríquez

Part 3.
De achtste week van Wijnmakers & Chefs betekende door de Covid-maatregelen ook de laatste week van 2021. Wij spraken met Wijnmaker Telmo Rodríquez en sterrenchef Ronald van Roon*. In ‘Part 3’ verteld Telmo Rodríguez wat het voor hem betekent om een Wijnmaker uit Spanje te zijn.

Bijzondere internationale wijnmakers worden overgevlogen naar Chateau Het Scheepvaartmuseum in Amsterdam. Telmo Rodríguez bracht zijn Spaanse wijnen naar Amsterdam. Ronald van Roon* creëerde vijf gangen bij de wijnen tijdens Wijnmakers & Chefs.

07/12/2021

Ronald van Roon over de totstandkoming van zijn eetbare kunstwerkjes tijdens Wijnmakers & Chefs.

Part 2.
De achtste week van Wijnmakers & Chefs betekende door de Covid-maatregelen ook de laatste week van 2021. Wij spraken met Wijnmaker Telmo Rodríquez en sterrenchef Ronald van Roon*. In ‘Part 2’ verteld de chef over de totstandkoming van zijn eetbare kunstwerkjes.

Bijzondere internationale wijnmakers worden overgevlogen naar Chateau Het Scheepvaartmuseum in Amsterdam. Telmo Rodríguez bracht zijn Spaanse wijnen naar Amsterdam. Ronald van Roon* creëerde vijf gangen bij de wijnen tijdens Wijnmakers & Chefs.

06/12/2021

"Drinking well is the most radical thing you can do" - Telmo Rodríguez

Part 1.
De achtste week van Wijnmakers & Chefs betekende door de Covid-maatregelen ook de laatste week van 2021. Wij spraken met Wijnmaker Telmo Rodríquez en sterrenchef Ronald van Roon*. In ‘Part 1’ is het Spaans wijnfenomeen aan het woord in Chateau Het Scheepvaartmuseum.

Bijzondere internationale wijnmakers worden overgevlogen naar Chateau Het Scheepvaartmuseum in Amsterdam. Telmo Rodríguez bracht zijn Spaanse wijnen naar Amsterdam. Ronald van Roon* creëerde vijf gangen bij de wijnen tijdens Wijnmakers & Chefs.

19/11/2021

Alleen dit weekend nog! 🍷 Bestel een fles wijn van Wijnmakers & Chefs vóór maandag 22 november en leg hem koud voor de feestdagen!

✨Fles Champagne of de kelderschatten van Telmo Rodriguez tijdens de feestdagen? Alle geselecteerde wijnen hebben minimaal 92 parker punten!

🚚Bestellen vóór maandag 22 november. Zelfde week in huis. www.wijnmakersenchefs.nl/kelderschatten

17/11/2021

Helaas zit de laatste editie van Wijnmakers & Chefs 2021 erop. 🍷 Laat het je niet weerhouden van een goede fles wijn voor thuis!

✨Fles Champagne of de kelderschatten van Telmo Rodriguez tijdens de feestdagen? Alle geselecteerde wijnen hebben minimaal 92 parker punten!

🥂Bijvoorbeeld: Telmo Rodríguez El Transistor. Verrassend anders en krachtige Verdejo voor een Rueda. El transistor is vernoemd naar de radio's in de wijngaarden, bedoeld om de wilde zwijnen te verjagen.

🚚Bestellen vóór maandag 22 november. Zelfde week in huis. www.wijnmakersenchefs.nl/kelderschatten

15/11/2021

De kunstwerkjes van Ronald & Telmo! 🎉Welke wijn neem jij mee naar huis?🍷

Helaas, door de nieuwe corona maatregelen, eindigde deze Spaanse week eerder dan gepland. De volgende editie van 29 november t/m 5 december zal ook niet door kunnen gaan. 🚚De flessen zijn gelukkig na te bestellen via onze website! Bestel direct op www.wijnmakersenchefs.nl/kelderschatten

12/11/2021

BELANGRIJKE UPDATE OMTRENT NIEUWE CORONA MAATREGELEN

Beste gast,

Na de persconferentie van vanavond moeten wij u helaas vermelden dat we alle reserveringen van zaterdag 13 en zondag 14 November moeten annuleren. Dit omdat binnen de perken van het besluit van de overheid om de horeca om 19:00 uur te sluiten wij ons concept niet kunnen uitvoeren.

Door het toedoen van de corona maatregelen valt deze annulering buiten ons normale annuleringspolicy en zullen alle aanbetalingen zo spoedig mogelijk teruggestort worden. Door de vele reserveringen en restituties trachten wij dit binnen een week te verwerken. Indien je na donderdag 18 november nog geen bericht hebt gehad, neem dan contact op met: [email protected].

De volgende editie (en tevens laatste van dit jaar) staat gepland van 29 November t/m 5 December. Spijtig genoeg zal deze editie binnen de 3 weken durende lockdown ook geen doorgang vinden. Ook voor deze reserveringen zal de aanbetaling terug gestort worden.

Wij willen eenieder hartelijk danken voor het vertrouwen in wijnmakers & chefs en hopen jullie in de toekomst alsnog te mogen verwelkomen.

Met vriendelijke groet,

Team Wijnmakers & Chefs

11/11/2021

Alain Caron kookt vijf gangen met boerse wijnen van Plaimont in Chateau Het Scheepvaartmuseum.

Bijzondere internationale wijnmakers worden overgevlogen naar Chateau Het Scheepvaartmuseum in Amsterdam. Olivier Gallion brengt wijnen van Plaimont uit zuidwest Frankrijk naar Amsterdam. Alain Caron creëerde vijf gangen bij de wijnen tijdens Wijnmakers & Chefs in Chateau Het Scheepvaartmuseum.

Ontdek het verhaal achter het bistro spektakel tijdens de Franse week met wijnen van Plaimont. Alain Caron is bekend van o.a. MasterChef Nederland, een stapel kookboeken en restaurants Cafe Caron, Petit Caron, Cantine de Caron & De Gouden Reael.

10/11/2021

Salud! 🇪🇸🍷Telmo Rodríguez en Ronald van Roon* staan nog tot zondag in Chateau Het Scheepvaartmuseum. Check de beschikbare opties op www.wijnmakersenchefs.nl als je erbij wilt zijn!

09/11/2021

De laatste week Wijnmakers & Chefs in het adembenemende Scheepvaartmuseum. 🍇 Van maandag 29 nov. t/m 5 december. 📆

Wijnmakers & Chefs sluit in 2021 de deuren met een spectaculair duo. Sterrenchef Mike Cornelissen* van restaurant Rijnzicht creëert vijf gangen bij de wijnen van het prestigieuze Argentijnse wijnhuis Kaiken.

🍷Kaiken behoort tot de top van Zuid-Amerika. De wijnen blinken uit in elegantie en in tegenstelling tot veel zuid-Amerikaanse wijnen is de stijl vooral Oude Wereld. De wijnen worden door vanuit Vistalba, in een prachtig klassiek pand uit 1920, overgebracht naar Chateau Het Scheepvaartmuseum. Gustavo Hörmann zal aanwezig zijn om alle wijnvragen te beantwoorden!

👨‍🍳 Met grote liefde, kennis en vaardigheden worden in de keuken van Rijnzicht creatief internationale invloeden en de nieuwste kooktechnieken gecombineerd door Mike Cornelissen* en zijn broer. Mike kookt in Chateau Het Scheepvaartmuseum 2 amuses en 5 gangen bij de Argentijnse wijnen van Kaiken.

🌐Reserveren kan vanaf zaterdag 11:00. Meer informatie over de wijnmaker & chef vind je via onze website www.wijnmakersenchefs.nl

06/11/2021

In de stemming komen! 🤤Aankomende week komt Spanjaard Telmo Rodríguez met zijn wijnen naar Chateau Het Scheepvaartmuseum. Ronald van Roon* kookt met deze topwijnen een vijfgangen diner en er zijn nog een aantal tafels beschikbaar!

🗣️⭐ Michelin Gids spreekt: “Hier wacht u een memorabele maaltijd, sober en delicieus geraffineerd”

🍷🤩 "Alle wijnen die Telmo Rodríquez naar Wijnmakers & Chefs brengt hebben minimaal 92 parker punten!"

🌐 Beschikbaarheid & reserveren via www.wijnmakersenchefs.nl

Let op: vrijdag en zaterdag uitverkocht 📌

04/11/2021

De deuren van Chateau Het Scheepvaartmuseum openen aankomende week met wel een heel bijzonder duo. Telmo Rodriguez, wijnfenomeen en Spaans 'enfant terrible', brengt zijn top selectie wijnen naar Amsterdam. Chef Ronald van Roon* van Calla's kookt een vijfgangen diner onder de sterrenhemel van de Het Scheepvaartmuseum.

Let op:
Vrijdag en zaterdag uitverkocht 📌

🇪🇸 Boek snel een tafel via www.wijnmakersenchefs.nl

Adres

Kattenburgerplein 1
Amsterdam
1018KK

Website

http://www.wijnmakersenchefs.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Wijnmakers & Chefs nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.