Café ZILT

15/06/2026

Vrienden,

Op onze website staat een nieuw verslag en op onze planken staan drie nieuwe wh**ky's.

Tot vlot.

Hallo Whiskyliefhebbers,Graag nemen wij je mee naar Japan en dan met name naar de Kurayoshi distilleerderij, gelegen in de gelijknamige plaats in de Tottori prefectuur. De distilleerderij is gebouwd op een uitloper van Mount Daisen, een slapende vulkaan. Het gebied staat bekend om haar ongerepte nat...

12/06/2026

Vrienden,

wij zijn nog immer op zoek naar versterking van ons team. Gelieve de ogen en oren open te houden en dit bericht te delen.

Geïnteresseerden kunnen een bericht sturen naar: [email protected]

Dank

04/06/2026

Vrienden-van-de-Muziek,

Het is eindelijk weer zover.

Een heel lang jaar hebben wij ernaar uitgezien maar nu is het uur U is dan toch nabij. Aanstaand weekend barst in het hart van Amsterdam het Red Light Jazz Festival weer los. Voor de 13de keer reeds zorgt de RLJ organisatie voor een groeiend aantal locaties waar men te kunst en te keur, meerendeels gratis toegankelijk kan genieten van een breed spectrum aan jazz muziek.

Duo's, trios, bands, vocaal, accoustisch, electrisch, traditioneel etc. Cool en Nu jazz, Be-Bop en Fusion, er is werkelijk van alles te beleven in detailhandel locaties en horeca gelegenheden, van De Condomerie tot, u raad het al: Café ZILT.

Ruim twee decennia zorgt uw favoriete lokaal maandelijks voor uw broodnodige dosis live jazz muziek en leunt hierbij telkens op saxophonist, componist en docent Jasper Blom. Deze Hyper Hepcat en winnaar van de Boy Edgar prijs stelt nooit teleur en brengt steeds weer een opwindend clubje aanstormend talent bij elkaar voor onze reguliere ZondagMiddagJazzSessies. Nu voert hij drie dagen lang ons Red Light Jazz programma zelf aan.

Voor het Red Light Jazz Festival neemt Jasper een vaste ritmesectie mee naar Café ZILT. Ze bestaat uit de jonge Engelse drummer Kai Craig en de Franse bassist Géraud Portal. De jonge Luxemburgse trompetbelofte Daniel Migliosi (22) zal er ook zijn. Daniel speelt in meerdere prestigieuze big bands in Europa en heeft met zijn krachtige spel reeds vele prijzen gewonnen, hij is een van de grootste trompet beloftes van Europa. Naast Jasper komt een veelvoud aan internationale jazz beloftes langs om mee te jammen. Het worden drie spectaculaire jazzdagen in Café ZILT!

Wij zien u graag verschijnen en vermelden onderstaand de tijden van de diverse optreden:

Vrijdag 6 juni van 20:00 tot 22:00
Zaterdag 7 juni van 16:30 tot 18:30 en van 20:00 tot 22:00
Zondag 16:30 tot 18:30 en van 20:00 tot 22:00

Tot ziens

23/05/2026

Goedemiddag Vrienden,

Mocht je in de buurt zijn en zin hebben in een fijne proeverij, wip dan even bij ons binnen. We hebben namelijk een mooie Japanse line up klaar staan. Dit biedt je een mooie gelegenheid om vloeibaar kennis te maken met het Land van de Rijzende Zon.

Voor slechts € 64,- zetten wij jelui de volgende drams voor; Nikka Coffey Grain, Hibiki Japanese Harmony, Kanosuke Single Malt, Yamazaki 12yr, Nikka From the Barrel en Saburomaro Hierophant.

Kanpai.

20/05/2026

Vrienden,

Wij hebben ons na lange tijd weer eens aan een 'stukkie' gewijd.

Proost.

Vrienden,Soms lacht het geluk je toe en soms meer nog dan wij al gewend zijn. Onlangs namelijk, zijn wij via een online veiling in het bezit gekomen van twee bijzondere bottelingen van De Elf Heeren wh**kyclub, een uit de hand gelopen project van een Rotterdams groep vrienden met een gedeelde liefde...

17/05/2026

Vrienden-van-de-muziek,

Wat is dat toch, dat kriebelen? U voelt dat er iets staat te gebeuren, iets belangrijks maar u kunt er de vinger niet opleggen. Alles om u heen lijkt een omen maar wat het aankondigt blijft steeds buiten bereik.

Mogen wij het u dan zeggen?
Aanstaande donderdag, 21 mei om 20:30 presenteert uw favoriete lokaal weer een nieuwe editie van de Café ZILT PopQuiz en dit maal is de samenstelling en presentatie in handen van vaste bezoekers René en Isabella.

Het is voor het eerst dat een duo-presentatie in handen is van een stel dat een stel is en wij zijn benieuwd hoe men het er vanaf brengt. Is er sprake van een harmonieuze samenwerking of brokkelt de jarenlange liefdevolle relatie voor de ogen van het toeschouwend publiek af? Blijkt de druk waaronder de quiz tot stand is gekomen gelijk is aan dat van een keukenverbouwing?
(Kenners weten dat dit de doodsteek van menig relatie blijkt. (het is vaak dat laatste plintje dat maar niet op zijn plaats komt. Eerst is er een zacht aandringen maar alras staat men halfnaakt met scherp of electrisch, keukengerei tegenover elkaar te krijsen)

Hoe dan ook, wij zien u graag aanstaande donderdag aanschuiven en beloven u hoe dan ook een paar uur fantastisch entertainment terwijl u zich naar de ratsmodee mag drinken met Amsterdam's mooiste dranken assortiment.