De Viszaeck

De Viszaeck Welkom bij De Viszaeck 🐟
Een klein en sfeervol visrestaurant in Amersfoort met een romantisch terras aan het water. Eten aan het water in de prachtige tuin.

Geniet van dagverse vis en seizoensgebonden gerechten, met persoonlijke en warme service voor een complete culinaire avond. ✨ Vanaf 17 februari 2015 opent in Amersfoort eindelijk weer eens een écht visrestaurant haar deuren: De Viszaeck. Naast restaurant De Pastinaeck en wijnbar De Bijzaeck lanceren Lie en Rianne (winnaars Mijn Tent is Top 2009) nu ook een derde concept. ''Een restaurant zoals we hem allemaal kennen, maar tot nu toe mist in Amersfoort. Een echt puur visrestaurant met kreeft, oesters en bijvoorbeeld fish & chips. En… een rookton in de tuin, waarin we zelf paling gaan roken. Hoe vissig wil je het hebben?''

Natuurlijk is er op onze kaart ook voor de vleesliefhebber altijd een mooie klassieker te vinden en houden we rekening met vegetarische gasten.

14/09/2026

Wist je dat we 6 dagen per week geopend zijn vanaf 12.30? Dat betekent dat je ook bij ons kan lunchen! Kies je lievelingsgerecht van de kaart óf ga voor deze shared lunch! Dat eet toch zooo gezellig. 😋

In september zijn we de woensdag gesloten en vanaf oktober zijn we alleen de dinsdagen dicht. We blijven hoe dan ook 6 dagen per week voor je klaar staan!

Reserveer via de link in onze bio!

Waar de meeste deuren begin van de week gesloten blijven, staan wij gewoon voor je klaar. Schuif aan voor onze Shared Lu...
05/09/2026

Waar de meeste deuren begin van de week gesloten blijven, staan wij gewoon voor je klaar. Schuif aan voor onze Shared Lunch (€ 29,50 p.p.) met kleine gerechtjes van de chef, of kom gezellig lunchen van de kaart.
Wij zijn 6 dagen per week geopend vanaf 12:30 uur. Bekijk de afbeelding voor de actuele openingstijden en uitzonderingen in september en oktober.
Reserveren kan via de website. Tot snel bij De Viszaeck!

Wist jij dat je via onze website fruits de mer kunt bestellen? Stel je voor, zit je lekker in het zonnetje (oké, het bli...
02/08/2026

Wist jij dat je via onze website fruits de mer kunt bestellen? Stel je voor, zit je lekker in het zonnetje (oké, het blijft wel Nederland 😜) op ons terras, samen dit te eten. Is toch heerlijk?

Reserveer via de link in onze bio! 🫶🏼

De kaart is vernieuwd! Welk gerecht wordt jouw nieuwe favoriet? Wordt het de Pulpo met chorizo, de Dorade uit de oven of...
31/07/2026

De kaart is vernieuwd! Welk gerecht wordt jouw nieuwe favoriet? Wordt het de Pulpo met chorizo, de Dorade uit de oven of toch de Tartelette met rabarber als afsluiter? Bekijk het volledige menu op de foto en laat je verleiden

25/07/2026

Yurre heeft weer wat lekkers bedacht!! 🫱🏼‍🫲🏽
De ‘whipped honey peach margarita’, super lekker na je diner bijvoorbeeld. Zoet en romig.
Mag hij ‘m snel voor je maken? We hebben nog een paar plekjes dit weekend! 🍹

24/07/2026

Wist jij dat Paulien niet alleen bij ons werkt maar ook haar eigen muziek maakt? Nederlandstalige muziek, wat ze zelf omschrijft als eigenzinnig, oprecht en contrasterend.

Ze is nu bezig met haar debuut-EP, genaamd ‘RECHTE LIJN’, alleen heeft ze nog een beetje hulp nodig.
Het maken van eigen nummers kost veel geld, ze heeft zelf al het meeste geïnvesteerd maar er is nog meer nodig.
In samenwerking met is ze een crowdfunding gestart om haar EP én droom waar te maken!

Ben jij benieuwd naar haar plannen en wil je helpen? 💘
Check de link in de bio van !

Kok gezocht! Kom jij werken in het gezelligste straatje van Amersfoort? Neem contact met ons op! 🫶🏼
20/07/2026

Kok gezocht! Kom jij werken in het gezelligste straatje van Amersfoort? Neem contact met ons op! 🫶🏼

Trommelvis! Wel eens van gehoord? Hij is vergelijkbaar met een snapper, vrij stevig vlees maar mild van smaak. Hij dankt...
19/07/2026

Trommelvis! Wel eens van gehoord?
Hij is vergelijkbaar met een snapper, vrij stevig vlees maar mild van smaak.
Hij dankt z’n naam aan het geluid dat hij kan maken. De mannetjes gebruiken speciale spieren om ritmisch tegen hun zwemblaas trillen of te ‘trommelen’ dus!

De trommelvis, dry aged, is momenteel onze catch of the day! Kom jij ‘m proberen?

14/07/2026

Hoe wij onze limoncello basil smash maken! En uhm ja, niet zonder slag of stoot. Wél heel lekker en verfrissend! Basilicum met vodka en onze huisgemaakte limoncello - precies lekker met dit weer! Zin in? Peer maakt ‘m met liefde (en enthousiasme) voor je! 🫶🏼

Wij zijn 7 dagen per week geopend voor lunch en diner!

Het leven is te kort om niet te genieten van de fijnere dingen. Een middagje pure luxe met heerlijke Oosterschelde kreef...
16/06/2026

Het leven is te kort om niet te genieten van de fijnere dingen. Een middagje pure luxe met heerlijke Oosterschelde kreeft. De kaviaar op de krokante aardappel was de kers op de taart! Ooh nee dat was het dessert met kersensorbet, pistache & chocolade! Wist je dat je bij ons altijd buiten de kaart om je favorieten visgerechten kan vragen, bel of mail even en dan kijken we naar de mogelijkheden!

Adres

Krommestraat 52
Amersfoort
3811CD

Openingstijden

Maandag 17:30 - 00:00
Dinsdag 17:30 - 00:00
Donderdag 17:30 - 00:00
Vrijdag 17:30 - 00:00
Zaterdag 17:30 - 00:00
Zondag 17:30 - 00:00

Telefoon

+31334450289

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer De Viszaeck nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar De Viszaeck:

Snelkoppelingen

Delen