Wat zijn de openingstijden?

Woensdag 18:00 - 20:00 Donderdag 18:00 - 20:00 Vrijdag 18:00 - 20:00 Zaterdag 12:00 - 14:00 Zondag 12:00 - 14:00

Herberg Onder de Linden

Name: Herberg Onder de Linden
Address: Burg. van Barneveldweg 3, Aduard, 9831RD, NL
Telephone: +31502041235
Price range: £££

Startpagina
Nederland
Aduard
Herberg Onder de Linden

Restaurant met kamers & suites Lokaal, duurzaam en eigentijds met hier en daar een Aziatisch tintje

27/09/2026

Het gaat bijna gebeuren. Heel oktober en november is Herberg Onder de Linden ook te vinden in Wijck. Verschillende signatuur gerechten, wat je van ons gewend bent maar dan in Stad om te vieren dat we al 10 jaar in Aduard zitten.

We serveren een 4 gangen menu met amuse en brood voor een feestelijke prijs van 60 eurootjes. Oktober gaat al snel, maar je kunt je tafel reserveren via de link in onze bio.

24/09/2026

Lekker frisse amuse. Het blad van Oost-Indische kers met daarin gefermenteerde spitskool, sap van bleekselderij met daarin olie van vijgenblad en een schuimige saus van amandel en mierikswortel.

20/09/2026

Gerecht met aubergine gegaard met een garum van paddenstoel. Verschillende ui bereidingen. Een bouillon van tomaat, olie van lavas en een warme emulsie van gepofte ui.

13/09/2026

Hanne - Herberg Onder de Linden

08/09/2026

In oktober en november viert Steven zijn 10 jarig bestaan van Herberg Onder de Linden, boven in de entresol van Wijck. Je kunt nu al je plekje reserveren via de link in onze bio.

05/09/2026

Nieuw gerecht: mooi stukje zacht gegaarde baars uit het IJsselmeer. Met een emulsie van prei van de barbecue met een jus van gebakken uien met daarin preibloem courgette en ingelegd mosterdzaad.

31/08/2026

Even een kleine pauze.

De deuren van Onder de Linden zijn de komende twee weken gesloten. Tijd om op te laden, achter de schermen bezig te zijn en ondertussen iets leuks voor te bereiden voor oktober en november.

Op woensdag 16 september zijn we weer terug. En binnenkort vertellen we jullie meer over waar we in de tussentijd mee bezig zijn.

Tot snel bij Herberg Onder de Linden.

26/08/2026

Tuin voor Zwaantje - Herberg Onder de Linden. De intiemere gesprekken.

22/08/2026

Het eerste hapje van de avond: Tartelette van boekweit met emulsie van pompoenpit, frisse salade van gele biet, gekarameliseerde zonnebloempit en ingedroogde gele biet met honingklaver. Een klein hapje met een grootse smaak.

19/08/2026

Een voorgerecht van koolrabi uit onze eigen tuin. Met een koekje gemaakt van geroosterde rogge en een crème gemaakt van vijgenblad met daarop verschillende kruiden. Geserveerd met een bouillon van geroosterde rogge.

Adres

Burg. Van Barneveldweg 3
Aduard
9831RD

Openingstijden

Woensdag	18:00 - 20:00
Donderdag	18:00 - 20:00
Vrijdag	18:00 - 20:00
Zaterdag	12:00 - 14:00
Zondag	12:00 - 14:00

Telefoon

+31502041235

Website

http://www.herbergonderdelinden.com/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Herberg Onder de Linden nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.