Olde Marckt

Olde Marckt Wild eten in de Achterhoek, Restaurant Olde Marckt in Aalten, Achterhoek

Truffels, macarons en bonbons. Onze friandises maken we allemaal zelf en de samenstelling wisselt regelmatig.Nieuwe smak...
03/09/2026

Truffels, macarons en bonbons. Onze friandises maken we allemaal zelf en de samenstelling wisselt regelmatig.

Nieuwe smaken, andere combinaties en telkens weer iets nieuws om te ontdekken. Een mooie manier om na het diner de avond af te sluiten.

Deze week zijn we weer volgens onze normale openingstijden geopend.Voor zondag hebben we nog een aantal tafeltjes vrij v...
27/08/2026

Deze week zijn we weer volgens onze normale openingstijden geopend.

Voor zondag hebben we nog een aantal tafeltjes vrij voor zowel lunch als diner. Een mooi moment om nog even bij ons aan te schuiven, want over een paar weken staat ook onze eigen vakantie voor de deur.

Reserveren kan via de link in bio.

Vlees of vis mag dan vaak het vertrekpunt zijn. Daarmee is een gerecht nog niet compleet.Groenten die passen bij het sei...
25/08/2026

Vlees of vis mag dan vaak het vertrekpunt zijn. Daarmee is een gerecht nog niet compleet.

Groenten die passen bij het seizoen, een goede saus en smaken die elkaar versterken of juist wat tegenwicht bieden. Het krijgt bij ons allemaal evenveel aandacht in de keuken.

Want uiteindelijk gaat het niet om één onderdeel, maar om wat er samen op het bord gebeurt.

Achter de schermen is onze keukenbrigade vandaag alweer volop bezig met de voorbereidingen voor het komende weekend.We w...
20/08/2026

Achter de schermen is onze keukenbrigade vandaag alweer volop bezig met de voorbereidingen voor het komende weekend.

We wensen iedereen een fijne laatste Aaltendag!
Dit weekend hebben we nog enkele plekken vrij voor lunch en diner. Graag tot dan!

✨️ VACATURE | GASTHEER / GASTVROUW✨️ Parttime of fulltimeVoor ons team bij Olde Marckt zijn we op zoek naar een gastheer...
17/08/2026

✨️ VACATURE | GASTHEER / GASTVROUW✨️

Parttime of fulltime

Voor ons team bij Olde Marckt zijn we op zoek naar een gastheer of gastvrouw die houdt van gastvrijheid en het leuk vindt om te werken op hoog niveau, in een persoonlijke en ontspannen sfeer.

We werken met een klein en ambitieus team, waarin kwaliteit, aandacht en gastvrijheid centraal staan.
Kennis van wijn en spijs is een pré, maar zeker geen vereiste. We vinden enthousiasme, persoonlijkheid en de wil om jezelf te ontwikkelen minstens zo belangrijk.

WAT KUN JE VAN ONS VERWACHTEN?
Een parttime of fulltime functie • Werken in een klein en ambitieus team • Ruimte om jezelf verder te ontwikkelen • Werken in het hogere segment • Een rooster waarbij we samen kijken naar een goede werk-privébalans.

Benieuwd of Olde Marckt bij je past? Kom gerust eens sfeer proeven of een dag meelopen.

Stuur je cv en een korte motivatie naar [email protected] of loop eens bij ons binnen. We maken graag kennis met je.

De zomer is misschien wel de mooiste periode voor fruit van eigen bodem. Vol van smaak en op z’n best,  een prachtig uit...
14/08/2026

De zomer is misschien wel de mooiste periode voor fruit van eigen bodem. Vol van smaak en op z’n best, een prachtig uitgangspunt voor onze desserts.

Zo vindt u in ons menu perzik met mascarpone en braam en kunt u à la carte onder andere kiezen voor aardbei met Jamaicaanse peper en meringue of pure chocolade met munt en framboos.

Zo krijgt de zomer ook aan het einde van de avond een plek op tafel ☀️

Vanaf dit weekend hebben wij weer een heerlijk nieuw menu.Nieuwe smaken, nieuwe gerechten en natuurlijk weer prachtige p...
06/08/2026

Vanaf dit weekend hebben wij weer een heerlijk nieuw menu.

Nieuwe smaken, nieuwe gerechten en natuurlijk weer prachtige producten waar we graag mee werken.
U kunt genieten van een vernieuwd menu, met gerechten als zeebaars, rode mul en eend. Ook onze à-la-cartekaart is vernieuwd, met onder andere een mooie bereiding van ossenstaart.

Hamachi is geliefd om zijn volle, zachte smaak en verfijnde structuur. Een prachtige vis die zich perfect laat combinere...
01/08/2026

Hamachi is geliefd om zijn volle, zachte smaak en verfijnde structuur. Een prachtige vis die zich perfect laat combineren met frisse zomerse smaken.

Hamachi is momenteel te vinden in ons menu. Wij serveren deze met tomaat en basilicum: een frisse, zomerse bereiding waarin de kwaliteit van de vis volledig tot zijn recht komt.

Dit weekend hebben wij nog enkele tafels beschikbaar. Geniet van een ontspannen lunch of diner op ons terras. Reserveren kan eenvoudig online of telefonisch via 0543-472951.

Wildliefhebbers opgelet!Hoewel het wildseizoen nog even op zich laat wachten, brengen wij het graag alvast onder uw aand...
27/07/2026

Wildliefhebbers opgelet!

Hoewel het wildseizoen nog even op zich laat wachten, brengen wij het graag alvast onder uw aandacht. Onze wildmiddagen en -avond mogen ieder jaar rekenen op veel belangstelling. Voor alle wildmomenten zijn nog slechts enkele tafels beschikbaar.

Daarom serveren wij van 15 oktober tot en met 31 december ook een 4- of 5-gangen wilddiner. Zo kunt u gedurende het hele wildseizoen genieten van de rijke smaken die deze periode zo bijzonder maken.
Het dessert is hierbij optioneel en kan desgewenst apart worden bijbesteld.

Het wilddiner is vanaf vandaag online te reserveren via onze website.

Gastvrijheid leer je vooral door het te doen!Of je nu op zoek bent naar een leuke bijbaan of een leerzame stage: bij Old...
24/07/2026

Gastvrijheid leer je vooral door het te doen!

Of je nu op zoek bent naar een leuke bijbaan of een leerzame stage: bij Olde Marckt krijg je de kans om ervaring op te doen in een restaurant waar kwaliteit, gastvrijheid en aandacht centraal staan.

✨️ Bijbaan in de bediening (17+)

Wij zoeken enthousiaste collega's van 17 jaar en ouder die ons team in de bediening willen versterken. Je bent één of twee middagen of avonden per weekend beschikbaar. Ervaring is niet nodig; een gastvrije instelling, enthousiasme en de wil om te leren vinden wij veel belangrijker. Je komt terecht in een klein, betrokken team waar we aandacht hebben voor onze gasten én voor elkaar.

✨️ Stageplaats Gastheer/Gastvrouw

Volg jij de opleiding Gastheer/Gastvrouw en ben je op zoek naar een stage waar je jezelf echt kunt ontwikkelen? Bij Olde Marckt krijg je de kans om mee te draaien in een sterrenrestaurant. Je leert het vak in de praktijk, werkt samen met een ervaren team en krijgt de ruimte om jezelf verder te ontwikkelen.

Lijkt één van deze vacatures je iets?

Stuur ons gerust een berichtje via Instagram, loop eens binnen of mail naar [email protected]. We maken graag kennis met je.

Adres

Markt 10
Aalten
7121CS

Openingstijden

Maandag 10:30 - 22:00
Donderdag 10:30 - 22:00
Vrijdag 10:30 - 22:00
Zaterdag 10:30 - 22:00
Zondag 13:00 - 22:00

Telefoon

+31543472951

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Olde Marckt nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Snelkoppelingen

Delen