27/09/2026
Zwitserse kaas met eekhoorntjesbrood
De Monti Porcini is een romige Zwitserse bergkaas met echte eekhoorntjesbrood. De toevoeging van 2% porcini geeft deze kaas een heerlijke, volle paddenstoelensmaak die mooi samengaat met het zachte en romige karakter van de kaas. De kaas is van nature lactosevrij.
Na een rijping van 60 tot 90 dagen ontstaat een romige kaas met een milde, licht kruidige smaak en een verfijnde paddenstoelentoets. Een bijzondere kaas die zowel op een kaasplank als in warme gerechten uitstekend tot zijn recht komt.