Wat zijn de openingstijden?

Maandag 12:00 - 14:00 18:00 - 21:30 Dinsdag 12:00 - 14:00 18:00 - 21:30 Donderdag 12:00 - 14:00 18:00 - 21:30 Vrijdag 12:00 - 14:00 18:00 - 21:30 Zaterdag 18:00 - 21:30

Auberge de Veste

Ruben Coonen en zijn team maken van uw avond een memorabele moment met een service gerichte instelling

Sinds 2006 is Ruben Coonen de trotse eigenaar van Auberge de Veste, na ervaring te hebben opgedaan in vele andere bedrijven in binnen- en buitenland. Samen met het keukenteam proberen wij uw avond tot een memorabele te maken met een service gerichte instelling en een gedegen productkennis. In de keuken weten op culinaire wijze dagverse seizoensgebonden gerechten te bereiden. De combinaties zijn soms wat gedurfd, maar op een hoog niveau.

Goed nieuws! Sinds september zijn we ook weer geopend op dinsdagen. Reserveren kan via073-6144644ofinfo@aubergedeveste.n...

26/09/2026

Goed nieuws! Sinds september zijn we ook weer geopend op dinsdagen. Reserveren kan [email protected]

17/09/2026

Is het dessert de afsluiter van de avond? Bij De Veste zeker niet! Bij de koffie en thee serveren we wisselende huisgemaakte friandises die u niet wilt missen.

10/09/2026

Voor de zomervakantie werkten we met de Argentijnse garnaal in ons verrassingsmenu. Een grote, wildgevangen rode garnaal uit de koude wateren bij Argentinië met een zoete smaak die lijkt op langoustine. Benieuwd naar ons nieuwe menu? Maak dan snel een reservering!

Nog even nagenieten van de zomer? Reserveren kan via 073-6144644 of info@aubergedeveste.nl

03/09/2026

Nog even nagenieten van de zomer? Reserveren kan via 073-6144644 of [email protected]

We gaan weer open na een fijne zomervakantie. Wilt u vast een reservering maken? Neem contact op via 073-6144644 of info...

24/08/2026

We gaan weer open na een fijne zomervakantie. Wilt u vast een reservering maken? Neem contact op via 073-6144644 of [email protected]

20/08/2026

Kleine hunkering naar dit kaasgerecht - inmiddels een klassieker bij de Veste!

We genieten even van een vakantie in het altijd mooie Frankrijk! Alvast een reservering maken? Stuur een mailtje naar in...

13/08/2026

We genieten even van een vakantie in het altijd mooie Frankrijk! Alvast een reservering maken? Stuur een mailtje naar [email protected]

05/08/2026

Wij zijn even op vakantie!

28/07/2026

We zijn vanaf vandaag gesloten voor de zomervakantie. Vanaf 24 augustus zijn we er weer. Alvast reserveren voor na de vakantie? Contact ons via [email protected]

25/07/2026

Vandaag en maandag nog open. Dan vakantiesluiting. Graag verwelkomen we jullie nog n keer.

Adres

Uilenburg 2
'S-Hertogenbosch
5211EV

Openingstijden

Maandag	12:00 - 14:00
	18:00 - 21:30
Dinsdag	12:00 - 14:00
	18:00 - 21:30
Donderdag	12:00 - 14:00
	18:00 - 21:30
Vrijdag	12:00 - 14:00
	18:00 - 21:30
Zaterdag	18:00 - 21:30

Website

http://www.aubergedeveste.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Auberge de Veste nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.