Le Bidart

Le Bidart Venez partager un moment convivial, entre savoir-faire local et saveurs du Sud-Ouest

Le Bidart – Boulangerie à Nouméa
Pain, viennoiseries, café, snacking et pâtisserie faits maison 🥐☕
Un petit air du Pays Basque au cœur de Nouméa ❤️

📍 60 Avenue Victoire Henry Lafleur
🕕 Lun-Ven 6h-17h | Sam 6h-12h Bienvenue chez Le Bidart, une boulangerie-pâtisserie installée à Nouméa au 60 Avenue Victoire Henry Lafleur, née de l’amour du bon pain et des traditions du Pays Basque, village d’origine de nos gérants 🇫🇷❤️

Chaque jour, nous vous proposons une sélection de pains, viennoiseries croustillantes, cafés savoureux, snacking gourmand, et pâtisseries préparés avec passion. Notre objectif : vous faire découvrir quelques spécialités basques tout en conservant les produits qui font déjà le bonheur de nos clients calédoniens 🥐☕🌴

📅 Ouvert du lundi au vendredi de 6h à 17h, et le samedi de 6h à 12h.

🍰 PROMO DU WEEK-END, VOUS L’AVIEZ AIMÉE… ELLE REVIENT ! 🍰Vous aviez été nombreux à profiter de notre dernière offre sur ...
15/09/2026

🍰 PROMO DU WEEK-END, VOUS L’AVIEZ AIMÉE… ELLE REVIENT ! 🍰

Vous aviez été nombreux à profiter de notre dernière offre sur les entremets… alors on a décidé de vous en faire profiter à nouveau ! 😍

Ce vendredi et ce samedi, retrouvez nos entremets à prix ronds :

🍰 Entremet 4 personnes
2 600 F ➜ 2 000 F

🍰 Entremet 6 personnes
3 900 F ➜ 3 000 F

✨ Soit seulement 500 F la part !

De quoi prévoir le dessert du week-end et se faire plaisir à petit prix. 😋

⚠️ L’offre concerne uniquement les entremets disponibles en vitrine, à choisir directement en boutique et dans la limite des stocks disponibles.

Les commandes restent bien sûr possibles à nos tarifs habituels, mais le tarif promotionnel ne s’applique pas aux commandes.

📍 Le Bidart – 60 avenue de la Victoire, Nouméa
📞 20 73 07

🕕 Lundi au vendredi : 6h–17h
🕕 Samedi : 6h–12h
Dimanche : fermé

À vendredi et samedi au Bidart ! 💕🍰

🍪 NOS COOKIES, DU FORMAT INDIVIDUEL AU FORMAT À PARTAGER ! 😍Une pâte à cookie généreuse, préparée avec des amandes, des ...
13/09/2026

🍪 NOS COOKIES, DU FORMAT INDIVIDUEL AU FORMAT À PARTAGER ! 😍

Une pâte à cookie généreuse, préparée avec des amandes, des noisettes et du chocolat noir, déclinée en deux versions :

🤎 Le classique, simple et terriblement gourmand
🌰 Le Nocciolata, garni de pâte à tartiner Nocciolata, de caramel et de noisettes

À savourer en format individuel, ou à partager en 4, 6, 8, 10 ou 12 personnes, sur commande.

Pour un anniversaire, vos week-end campings, un petit-déjeuner au travail, un goûter ou simplement une grosse envie de cookie… il y en a pour toutes les occasions ! 😋

N’hésitez pas à nous appeler pour commander votre format.

📍 Le Bidart — 60 avenue de la Victoire, Nouméa
📞 20 73 07

⏰ Du lundi au vendredi : 6h–17h
Le samedi : 6h–12h
Fermé le dimanche

☀️ DOUCEMENT, MAIS SÛREMENT… LA JOURNÉE COMMENCE AU BIDART ! ☕Un cappuccino bien gourmand, une chocolatine croustillante...
09/09/2026

☀️ DOUCEMENT, MAIS SÛREMENT… LA JOURNÉE COMMENCE AU BIDART ! ☕

Un cappuccino bien gourmand, une chocolatine croustillante, un mini pain aux raisins… et notre pain au maïs qui se prépare à accompagner vos repas 😋

De quoi démarrer la matinée avec une bonne dose de réconfort et de gourmandise !

📍 Le Bidart – 60 avenue de la Victoire, Nouméa
📞 20 73 07

⏰ Du lundi au vendredi : 6h–17h
Le samedi : 6h–12h
Fermé le dimanche

🍫 LE ROYAL, L’INCONTOURNABLE DES AMOUREUX DE CHOCOLAT ! 😍Sous son glaçage miroir au chocolat se cachent :🤎 Un biscuit Jo...
08/09/2026

🍫 LE ROYAL, L’INCONTOURNABLE DES AMOUREUX DE CHOCOLAT ! 😍

Sous son glaçage miroir au chocolat se cachent :

🤎 Un biscuit Joconde moelleux
🌰 Une généreuse couche de croustillant praliné, bien épaisse et terriblement gourmande
🍫 Une délicate mousse au chocolat

Un délicieux jeu de textures entre le moelleux, le croustillant et le fondant !

Disponible directement en boutique :

• Format individuel
• 4 personnes
• 6 personnes

Les formats 8, 10, 12, 20, 50 personnes et plus sont également disponibles sur commande. N’hésitez pas à nous appeler pour connaître les possibilités et réserver votre Royal.

💬 Alors, qui craquerait pour une part de Royal ? 😋

📍 Le Bidart — 60 avenue de la Victoire, Nouméa
📞 20 73 07

⏰ Nos horaires
Du lundi au vendredi : 6h – 17h
Le samedi : 6h – 12h
Fermé le dimanche

🥪 NOS TARTINES GOURMANDES SONT DE SORTIE ! 😋Du bon pain brun aux graines et aux noix, généreusement garni, passé au four...
31/08/2026

🥪 NOS TARTINES GOURMANDES SONT DE SORTIE ! 😋

Du bon pain brun aux graines et aux noix, généreusement garni, passé au four… et une petite touche de pesto frais pour terminer 💚

À retrouver selon les envies en plusieurs variantes :
🧀 Chèvre
🧀 Brie
🥓 Jambon & fromage

Avec tomates fraîches, tomates séchées, pesto et plein de gourmandise 🤤

Parfaites pour une pause déjeuner rapide et généreuse, sur place ou à emporter !

📍 Le Bidart – 60 avenue de la Victoire, Nouméa
📞 20 73 07
⏰ Ouvert dès 6h du lundi au samedi

💬 Et vous, laquelle vous choisiriez : chèvre, brie ou jambon ? 👇😋

☕🥐 DU MATIN AU MIDI, PROFITEZ DE NOS FORMULES AU BIDART ! 🥪🥗Petit-déjeuner avant le boulot, pause rapide ou déjeuner com...
30/08/2026

☕🥐 DU MATIN AU MIDI, PROFITEZ DE NOS FORMULES AU BIDART ! 🥪🥗

Petit-déjeuner avant le boulot, pause rapide ou déjeuner complet ? Au Bidart, il y a une formule pour chaque moment de la journée 😋

🌅 LES FORMULES DU MATIN — jusqu’à 8h

☕ EXPRESS MATIN — 450 F
Expresso ou allongé
+croissant ou chocolatine

🍳 MATIN SALÉ — 790 F
Expresso ou allongé
+Egg Muffin (bacon, poulet ou tomate)

🥪 LA CLASSIQUE — 1 100 F

Sandwich au choix :
• Jambon-emmental — beurre, jambon, emmental
• Œuf mimosa — beurre, salade, œuf mimosa, ciboulette

+🧋 Thé glacé format moyen
+ 🍩 Donut au sucre

Une formule simple, gourmande et efficace pour le midi !

🥗 LA MAXI FORMULE — 1 790 F

N’importe quel sandwich ou Bouddha Bowl au choix

* 🥤 une boisson fraîche
* 🍰 une pâtisserie au choix (hors fraise)

De quoi composer votre pause déjeuner selon vos envies ❤️

⏰ OUVERT DÈS 6H, DU LUNDI AU SAMEDI
Lundi au vendredi : 6h – 17h
Samedi : 6h – 12h

📍 Le Bidart – 60 avenue de la Victoire, Nouméa
📞 20 73 07

💬 Et vous, pour votre pause déjeuner : plutôt LA CLASSIQUE à 1 100 F ou LA MAXI à 1 790 F ? 😋👇

Le Bidart — Le bon goût, le bon moment. 🩷

☕ OUVERT DÈS 6H, DU LUNDI AU SAMEDI ! 🥐Parce qu’une bonne journée commence souvent par un bon café… et une bonne viennoi...
26/08/2026

☕ OUVERT DÈS 6H, DU LUNDI AU SAMEDI ! 🥐

Parce qu’une bonne journée commence souvent par un bon café… et une bonne viennoiserie 😋

Au Bidart, dès 6h du matin, retrouvez vos cafés préférés :

☕ Café noir
🥛 Latte
🤎 Cappuccino
🍫 Mocaccino

Disponibles en petit, moyen ou grand, avec lait de vache ou lait d’amande selon vos envies.

Et bien sûr, quoi de mieux pour accompagner votre café qu’une bonne viennoiserie ? 🥐

👉 Avant d’aller travailler, en sortant de la maison ou simplement pour prendre le temps de bien commencer la journée : on vous accueille dès 6h, du lundi au samedi !

📍 Le Bidart – 60 avenue de la Victoire, Nouméa
📞 20 73 07

⏰ OUVERT DÈS 6H DU LUNDI AU SAMEDI

À demain matin ? ☕🥐🤎

🥗 VOTRE MIDI EST DÉJÀ PRÊT DÈS 6H ! ☕🥐Vous passez au Bidart le matin avant d’aller travailler ? Profitez-en pour faire d...
18/08/2026

🥗 VOTRE MIDI EST DÉJÀ PRÊT DÈS 6H ! ☕🥐

Vous passez au Bidart le matin avant d’aller travailler ? Profitez-en pour faire d’une pierre deux coups 😋

Dès l’ouverture à 6h, une bonne partie de notre snacking est déjà prête : salades, Bouddha bowls et autres petits plats à emporter.

👉 Un café, une viennoiserie pour bien commencer la journée… et vous repartez avec votre déjeuner pour midi. Plus besoin d’y penser après ! 😉

📍 Le Bidart – 60 avenue de la Victoire, Nouméa
📞 20 73 07

🕕 Lundi au vendredi : 6h – 17h
🕕 Samedi : 6h – 12h

À très vite au Bidart 🤎

🥖 ET SI ON PARLAIT UN PEU DE PAIN ? 🥖Parce qu’au Bidart, il n’y a pas que les pâtisseries et le snacking… Il y a aussi d...
16/08/2026

🥖 ET SI ON PARLAIT UN PEU DE PAIN ? 🥖

Parce qu’au Bidart, il n’y a pas que les pâtisseries et le snacking… Il y a aussi de quoi accompagner vos repas au quotidien ! 🤎

Retrouvez en boutique notre gamme de pains :

🥖 Baguette classique

🌾 Les traditions
• Nature
• Graines
• Noix
• Multifruits

🍞 Les pains à trancher
• Pain complet
• Pain au maïs
• Pain à la farine brune, graines & noix

De quoi varier les plaisirs, du petit-déjeuner jusqu’au dîner ! 😋

💡 Vous avez votre préféré ? Pensez à le réserver !
Pour être sûrs de retrouver le pain que vous souhaitez, et notamment pour plusieurs pains ou des quantités importantes, n’hésitez pas à nous appeler la veille. Cela nous permet d’adapter les quantités pour le lendemain et de vous mettre votre commande de côté. 😊

📞 20 73 07
📍 Le Bidart – 60 avenue de la Victoire, Nouméa

🕕 Lundi au vendredi : 6h – 17h
🕕 Samedi : 6h – 12h
🚪 Dimanche : fermé

À très vite au Bidart 🥖🤎

🎂 NUMBER CAKE 37 🎂Une jolie commande réalisée pour 30 personnes 🤎Un number cake bien gourmand composé de 3 étages de gén...
15/08/2026

🎂 NUMBER CAKE 37 🎂

Une jolie commande réalisée pour 30 personnes 🤎

Un number cake bien gourmand composé de 3 étages de génoise, généreusement garnis de ganache montée vanille et chocolat 😍

Et pour la déco, on ne fait pas semblant 🤭
Macarons, brownies, brookies, Kinder Bueno, M&M’s… de quoi faire plaisir aux plus gourmands ! 🍫🍪

Merci pour votre confiance 🥰

📍 Le Bidart – 60 avenue de la Victoire, Nouméa
📞 20 73 07

🕕 Lundi au vendredi : 6h–17h
🕕 Samedi : 6h–12h

Adresse

60 Avenue De La Victoire
Nouméa
98800

Heures d'ouverture

Lundi 06:00 - 17:00
Mardi 06:00 - 17:00
Mercredi 06:00 - 17:00
Jeudi 06:00 - 17:00
Vendredi 06:00 - 17:00
Samedi 06:00 - 12:00

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