11/09/2026
🍚 𝗥𝗶𝘇 𝗚𝗹𝘂𝗮𝗻𝘁 – 𝗟’𝗮𝘂𝘁𝗵𝗲𝗻𝘁𝗶𝗰𝗶𝘁𝗲́ 𝗮̀ 𝗰𝗵𝗮𝗾𝘂𝗲 𝗯𝗼𝘂𝗰𝗵𝗲́𝗲 ! 🍚
𝗟𝗲 𝗿𝗶𝘇 𝗴𝗹𝘂𝗮𝗻𝘁, incontournable de la 𝗰𝘂𝗶𝘀𝗶𝗻𝗲 𝗮𝘀𝗶𝗮𝘁𝗶𝗾𝘂𝗲 !
Avec sa 𝘁𝗲𝘅𝘁𝘂𝗿𝗲 𝘁𝗲𝗻𝗱𝗿𝗲, moelleuse et naturellement 𝗰𝗼𝗹𝗹𝗮𝗻𝘁𝗲, il accompagne parfaitement vos 𝗽𝗹𝗮𝘁𝘀 𝘀𝗮𝗹𝗲́𝘀 comme vos 𝗿𝗲𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲𝘀 𝘀𝘂𝗰𝗿𝗲́𝗲𝘀. 😋
💰 𝗣𝗥𝗢𝗠𝗢 𝗘𝗫𝗖𝗘𝗣𝗧𝗜𝗢𝗡𝗡𝗘𝗟𝗟𝗘 𝗔 𝟭𝟵𝟱𝗙
💡 On vous partage une 𝗿𝗲𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 succulente du 𝗥𝗶𝘇 𝗴𝗹𝘂𝗮𝗻𝘁 𝗮̀ 𝗹𝗮 𝗺𝗮𝗻𝗴𝘂𝗲
🎥 Découvrez la recette en vidéo ici 👇
https://www.facebook.com/reel/4316625138549173
Bonne préparation ! 🍚🥢✨
𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗦
1. 1 kg de riz gluant (bleu et blanc)
2. 1 kg de riz gluant au gac
3. Fleurs de pois papillon (pour la couleur bleue)
4. Gac (pour la couleur rouge)
5. Mangues bien mûres
Pour imbiber le riz bleu et blanc :
6. 600 ml de lait de coco
7. 150 g de sucre
8. 1 pincée de sel
Pour la sauce coco :
9. 300 ml de lait de coco
10. 20 g de sucre
11. 1 pincée de sel
12. 1 cuillère à café de Maïzena
👩🏻🍳 𝗣𝗥𝗘𝗣𝗔𝗥𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡
1. Faire tremper les différents riz pendant 6 heures : bleu avec les fleurs de pois papillon, blanc nature et rouge avec le gac.
2. Cuire les riz à la vapeur pendant environ 40 minutes.
3. Chauffer 600 ml de lait de coco avec 150 g de sucre et une pincée de sel.
4. Verser ce mélange sur le riz bleu et le riz blanc encore chauds, puis laisser reposer 30 minutes.
5. Ajouter simplement un peu de sucre au riz au gac.
6. Préparer la sauce en chauffant 300 ml de lait de coco avec 20 g de sucre, une pincée de sel et 1 cuillère à café de Maïzena.
7. Dresser le riz bleu, le riz blanc, le riz rouge et les mangues.
8. Napper de sauce coco avant de servir.
📍 𝟮𝟯 𝗥𝘂𝗲 𝗱𝗲 𝗩𝗲𝗿𝗱𝘂𝗻, 𝗖𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲 𝗩𝗶𝗹𝗹𝗲, 𝗡𝗼𝘂𝗺𝗲́𝗮
📞 𝟮𝟰 𝟬𝟰 𝟯𝟰
🕒 𝗟𝘂𝗻-𝗦𝗮𝗺 : 𝟬𝟴𝗵𝟬𝟬 – 𝟭𝟳𝗵𝟯𝟬
🕒 𝗗𝗶𝗺 : 𝟬𝟴𝗵𝟬𝟬 – 𝟭𝟮𝗵𝟬𝟬
