D'ALA CAFE

08/08/2024

17/05/2023

~ Set Castle+minipool selesai di Senggang, Kuala Kangsar ~

14/05/2023

11/05/2023

Resepi Ayam goreng lada hitam

Resepi:
1) Bawang merah dua biji
2) Bawang putih 3 ulas
3) Isi ayam
4) Serbuk lada hitam (lada hitam biji2 tu sangai tanpa minyak , lepastu blend kasar. Stok lada blend ni mmg sentiasa sy buat sbb kadang2 teringin nak makan lauk org dlm pantang 😆Nak guna sos lada hitam pun buleh tp rasa dia x kick sgt 🤭)
5) tepung jagung sesudu besar, bancuh dgn air suam. Agak2 je.
6) tepung bestari untuk celup ayam
7) sos tiram (agak2)
8)kicap pekat manis (agak2)

Cara2:
Potong dadu isi ayam, gaulkan dgn garam skit. Lepas tu celup tepung bestari. Goreng dgn minyak banyak, agak2 garing toskan, letak tepi.
Guna minyak yg baru, tumiskan bawang putih & merah, naik bau masukkan serbuk lada hitam yg blend tadi, gaul2 dan masukkan air satu cawan kecil. kemudian masukkan sos tiram, kicap pekat manis untuk balancekan rasa, dan tepung jagung yg dah dibancuhkan dgn air td. Kacau2 letak garam skit, last masukkan ayam yg dh goreng td. Gaul2 sikit lepastu tutup api. Taburkan daun bawang siapp ! Makan dengan nasi panas2 fuhhh ! Merecik peluh gaisss 😂😂😂

Kredit : fey leeya

01/08/2022

Assalamualaikum abang2 akak2 Sungai Siput.

Ada port makan best utk hampa singgah.

⏰ Kami start meniaga dari 7pagi sampai 3 petang.

Menu pagi:
Nasi lemak ayam berempah 🍗
Mee kari putih 🍜
Sup sup 🥣

Menu tengahari kami start jam 10.30 pagi.

Nak tau location mana, boleh tekan link dibawah.
https://maps.app.goo.gl/3uzVPwYtoJCb1w9g9

🏠 No.4, Rumah Kedai, Kampung Mubibbah Fasa 1. 31100 Sungai Siput. Perak

Nak tanya apa2, boleh roger kami.
📲http://www.wassap.my/60107780647

Hat baik2 ja kami bagi. Gerenti tak puas makan sekali. Rasa nak lagi 😋

01/08/2022

Ala Cafe dibuka hari ni dengan pelbagai juadah..
, MEE./ BIHUN/ KUETIAW KARI KUAH LEMAK
MEE./ BIHUN/ KUETIAW SUP
NASI LEMAK
PELBAGAI LAUK PAUK

31/07/2022

Ala Cafe dibuka hari ini. Ahad 31 Julai ~ menu special.. Mee kari kuah putih.. Moh cuba

31/07/2022

Kedai dibuka hari ini. Ahad 31 Julai 2022

30/07/2022

Menu baru Ala cafe. Moh rasa.. Sekali rasa pasti nk lagi.. Awal je putih, bila letak sambal akan bertukar warna pd mee kari. Bg yg tak minat pedas, boleh terus mkn kuah putih.. Cuba lah rasa