10/09/2022
Hari ni kita buat pepes ayam je.. 😁 😁
Isi ayam 300 g
Telur 1 biji
Bahan kisar:
Cili kering 5..7
Bawang kecil 5 biji
Bawang 4 ulas
Buah keras 3 biji
Serai 2 batang
Jintan manis satu sdu makan
Jintan putih "
Biji ketumbar. "
Halia 1 inci
Daun kunyit hiris halus
Blen semua bahan kisar tumis ngn sedikit mnyk.. Dh tumis sajuk kn dlu.. Baru tambah isi ayam yg dh di blen ngn telus ayam hirisan daun kunyit Perasa kn ngn gula garam.. Klu nk sedap lg letak santan satu kotak.. Gaul semua bahan... Baru bungkus ngn daun pisang