AIRIS Kitchen

09/12/2023

14/05/2023

14/05/2023

01/05/2023

GULAI KUNING IKAN AYE/TONGKOL
Hidangan; 4orang
1/2ekor Ikan Aye/Tongkol
*ikan tongkol rebus dulu dengan asam keping. Tapi sistur short cut je. Tak rebus
1bj Bawang Merah
2ulas Bawang Putih
1in Lengkuas
4kpg Cili Kering
Kisar semua bahan di atas dan masukkan ke dalam periuk
2kpg Asam Keping
1sk Serbuk Kunyit
1/2cawan Air
Masukkan bahan di atas dan masak sehingga mendidih. Kemudian masukkan ikan aye/tongkol dan biarkan sehingga ikan masak. (ikan tak hancur sebab dah masukkan asam keping awal2)
1/2cawan Santan
Garam
Gula/perasa
Cili Api
Masukkan santan, garam, gula/perasa dan cili api. Masak sehingga mendidih. Sesuaikan rasa. Siap

01/05/2023

Kasui pandan utk kudapan ptg.
Mmg lembut,kenyal,goyang2.
Alhamdulillah..

RESEPI👇
(Kaswi pandan gediksss)

2 cwn tpg gandum
1 cwn tpg ubi
1 cwn gula(sy kurangkn sikit sbb manis. sukatan dlm 3/4cwn gula)
1 cwn air daun pandan
4 cwn air
Garam
Sedikit kapur makan(saya guna 1sudu plastik kfc)

Caranya: campurkn kesemua bhn2 tersebut dn kacau bagi sebati. sblm tue sapu minyak ke dlm loyang supaya nti kuih xmelekat. masukkn adunan ke dlm loyang. sblm itu masak air hingga mendidih. bila air dh mendidih brulh di kukus. kukus hingga masak (lebih kurang 40min)...cucuk dgn lidi..klu xlekat d lidi tu dh masak kaswinya.

Saya letak pewarna hijau epal campur dgn air daun pandan*sbb daun pandan tk cukup.

Slmt mencuba...
Airtangan dan gambar: Eniza M. Salim
Kredit resepi : Zarina Ahmad Chin

04/04/2019

@ Villa Kesuma
Done 4.4.2019
Material Aluminium 3G

Berminat PM 0123327340
Free Quotation

19/02/2019

Pudina... Putrajaya..

20/12/2018

Done...pemasangan lampu & kipas @ Pudina, Putrajaya

25/09/2018

Assalammualaikum dan Salam Sejahtera

Airis Kitchen mahir dalam membuat :
- Table Top
- Kabinet Dapur
- Wall Cabinet
- Wardrobe

Dapatkan harga berpatutan dari kami....kami mengutamakan kualiti yang mana kepuasan pelanggan diutamakan.

Sedia mengambil tempahan sekitar:
- Selangor
- Kuala Lumpur
- Putrajaya
- Negeri Sembilan

Hubungi : 0177395540/ 0123327340

*tiada caj dikenakan untuk dapatkan ukuran dan harga....