15/01/2023
Mcm sedap
Sambal ikan Masin Sengelo ๐๐๐
Kat rumah sy ni kalau ada ulam, mesti wajib kena ada sambal..
Sy ambik resepi dari jiran orang dari sarawak. Tumbuk2, simpan dalam bekas. Tahan lama. Nak makan, ambek je.
Sebelum buat tu beli dulu ikan masin Sengelo ni. Ikan ni ada kat Sarawak jer.
Sambal ikan sengelo masin.
Bahan2:
Ikan sengelo masin
Cili (letak ikut kepedasan)
Gula
Ajinomoto sikit ( saya tak letak)
Cara buat :
Goreng dulu ikan sengelo masin. Tumbuk ikan sengelo masin bersama cili dan gula, (ikut rasa tekak nk letak pedas manis dan masin secara seimbang) pastu siapp untuk dimakan bersama nasi panas ๐๐