Zi Zai Restaurant 自在饭店

Zi Zai Restaurant  自在饭店 祖孙三代在乔治市内经营老字号饭馆40余年。主厨自小被父亲长辈熏陶下,练就一手厨艺。2009 年末,第三代自立门户选址在垄尾开设一间小饭馆,希望以一己之力再钻研厨艺。

ABOUT US 关于自在饭店:
自在饭店创立于2009年末,主要提供家常便饭,以少油、营养丰富及少味精菜肴作主打。小店秉承传统,也抱着不断创新的理念,所以定名为“自在”属意着更自由奔放的创作空间,即纳入其他菜系和国家料理的点子在小店的菜单里呈现给大家。
自在创意小菜
家常小菜便平淡乏味嗎?我們有老式的菜色也正不斷努力地研發新菜色,以配合不同年龄层客人的口味,势必要滿足您一家大小,整个家族,亲朋好友的胃口,让您们大饱口服,乐开怀!
小店里每款小菜除了突显不同食材的特质之余,也希望能让顾客们吃出新鮮感和怀念感!當中以承傳家族客家+福州+娘惹口味的菜色,如“阿叁蝦”和“炒拉拉”最為受欢迎,保留了其特色及精髓,同時也研发自家研发了“咸鱼酱爆猪手”,“盆菜猪肉”,“枝竹花菇焖排骨,特不特别您试过才能定论!
“自在”突显「妈妈」的味道及情怀
小店的各樣菜色加入「家」的元素,以少油,少盐,不着色素,少味精(可要求无味精)外,我们还能配合您的需求为您准备您需要的料理,务求以素材的原味和风貌呈现给大家,除了要让您吃得开心开胃,更要让您吃到「家」的味道,那么的溫暖,那么的自在!

Address

1239-G Ground Floor Jalan Paya Terubong 11060
Penang
11500

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