Dapur Hyuga

01/09/2024

21/01/2021

: CARA MAKAN DAPAT MENGGAMBARKAN PERSONALITI DIRI
-
Hai selamat malam semua, harini kami nak share personaliti di sebalik cara korang makan. Menarik kan? Tengok cara makan pun dah boleh tahu kita ni macamana.
-
1. MAKAN PERLAHAN, orang yang selalu makan slow-slow ni selalunya adalah seorang yang tak s**a kalut, teliti dan sangat menghargai pasangan. Tapi, orang jenis ni sangat degil dan keras kepala.
-
2. MAKAN LAJU, orang yang selalu cepat habiskan makanan ni s**a siapkan kerja dengan cepat, boleh multitasking dan selalu mendahulukan orang tersayang. Kadang-kadang boleh makan diri sebab terlalu banyak berkorban.
-
3. S**A MENCUBA MAKANAN BARU, orang jenis ni selalunya tak s**a mengeluh dan lebih fun.
-
4. TAK BOLEH SENTUH MAKANAN, orang jenis ni selalunya sensitif dan s**akan kekemasan. Tapi disebabkan sifat yang 'perfectionist', orang ini akan cepat stress bila benda jadi tak ikut cara dia.
-
Korang rasa, korang yang mana satu? Kalau kami, kami pantang orang sentuh Japanese Creampuff yang kami nak hantar dekat customer sebab nak pastikan korang dapat creampuff yang berkualiti. Kalau korang nak creampuff sampai depan pintu rumah, ws 01158444658. COD available untuk kawasan Pasir Puteh dan berdekatan.

21/01/2021

: FUNGSI ESEN VANILLA YANG KORANG KENA TAHU
-
Kita selalu pakai esen vanilla untuk masukkan dalam masakan bakeri, tapi korang tau tak apa fungsi esen vanilla ni? Meh kami share.
-
Tahu tak? Sebenarnya ekstrak vanila ni diperbuat daripada batang vanila. Peranan vanila di dalam produk bakeri samalah seperti fungsi garam dalam masakan, untuk mengenakkan lagi rasa produk tersebut kerana ia mempunyai aroma yang sedap dan menyelerakan jika dimasukkan ke dalam kek dan juga biskut.
-
Biskut, kek, marshmallow, buttercream tidak lengkap tanpa memasukkan sedikit esen vanila ke dalamnya. Selain itu, esen vanila berfungsi sebagai mengurangkan bau hanyir dalam adunan terutamanya yang mempunyai bau telur yang kuat.
-
Korang rasa kami masukkan esen vanilla tak dalam acuan creampuff? Mestilah YA! Kalau korang nak rasa sedapnya Japanese Creampuff kami, jangan malu jangan segan untuk order di whatsapp 01158444658. COD di Pasir Puteh dan kawasan berdekatan.

11/01/2021

Hai semua! Harini nak share feedback customer beli japanese creampuff perisa original. Korang bila lagi nak try? Kalau dah rasa lapar tu, cepat cepat pm kami. Tinggal tunggu COD depan rumah je tau. Untuk order, boleh ws 01158444658. Jangan tunggu lama-lama, nanti takdapat, perut pun lapar.

10/01/2021

KORANG NAK MAKAN DESSERT TAPI MALAS NAK BAKE??? Jangan risau, sekarang kami tengah open order Japanese Creampuff fresh from oven. Lapar? Cepat-cepat order. Harga adalah seperti yang tertera. Ada tiga perisa, original, cheese dan matcha. Tinggal pilih je nak yang mana.

COD available di Pasir Puteh dan kawasan berdekatan. Jangan tunggu lama-lama, pm je kami untuk order. Boleh pm di fb takpun tekan link whatsapp di profil kami. Kalau rajin, save nombor kami untuk fast responses 01158444658.

08/01/2021

: ASAL USUL PERKATAAN DESSERT?

Hai assalamualaikum. Harini kami nak share mana datangnya perkataan dessert ni. Nak tau tak?

Sebenarnya dessert ni berasal dari perkataan Perancis iaitu 'desservir'. Apa maksud desservir tu? Ia membawa maksud 'to clear the table'. Kalau diterjemah, dessert adalah makanan yang kita makan untuk mengosongkan meja. Sebab tu, dessert dimakan waktu lastttt sekali. Make sense kan?

Kalau nak makan sekarang boleh ke? Mestilah boleh! Japanese Creampuff ni korang boleh makan bila-bila masa je, order pun kami tengah open untuk esok. Apa lagi? Boleh terus whatsapp 01158444658 untuk order.

07/01/2021

: BEZA BUTTER DENGAN MARJERIN
-
Hai semuaaaa! Harini kami nak share beza butter dan marjerin. Nampak sama kan? Tapi diorang adalah dua benda yang berbeza tau. Jom baca kat mana beza tu.
-
1. Butter diperbuat daripada susu atau krim manakala marjerin diperbuat daripada minyak sayuran, garam dan emulsifier.
-
2. Walaupun rasa kedua-duanya macam sama, tapi ianya ada rasa yang tersendiri. Butter rasa lagi creamy daripada marjerin.
-
3. Harga marjerin selalunya lebih murah dari butter.
-
So, korang rasa kami pakai marjerin ke butter untuk buat Japanese Creampuff ni? Mestilah kami pakai butter untuk menaikkan rasa creamy pada creampuff kami. Kalau korang nak rasa macamana creamy japanese creampuff buatan kami, jangan malu jangan segan untuk order di whatsapp 01158444658.

06/01/2021

DAH MAKAN DESSERT KE HARINI? Kalau belum, tengoklah Japanese Creampuff kami. Dah ramai rasa, korang taknak try ke?
-
Japanese Creampuff ni ada tiga perisa; original, cheese dan matcha. Boleh pilih nak yang mana, harga masih sama dengan sebelum ni. Harga adalah seperti yang tertera.
-
COD available di Pasir Puteh dan kawasan berdekatan. Boleh whatsapp 01158444658. Cepat order before kami close! ☎📲

06/01/2021

Ramai yang tanya kami macamana packaging our japanese creampuff ni. Untuk korang, ni lah kotak dia. Harga p**a masih sama untuk tiga-tiga flavour.
-
Tiga-tiga flavour available untuk esok. Cepat - cepat ws kitorang untuk order. Esok ada COD sekitar pasir puteh tau. Boleh whatsapp 011-58444658 untuk sebarang tempahan. ☎📲

05/01/2021

: BEZA MICROVAVE DAN OVEN
-
Orang-orang yg selalu ke dapur, mesti dah tahu dah apa beza dua benda ni. Untuk yang taktahu, meh kami cerita.
-
Fungsi oven adalah untuk memanggang dan jugak membakar. Selalunya digunakan untuk tempoh yang lama dan jugak makanan yang berat-berat. Contohnya panggang ayam, ikan dan jugak untuk bakar kek atau biskut.
-
Microwave p**ak digunakan untuk panaskan makanan dalam tempoh yang singkat saja. Sebab tu tak sesuai untuk digunakan memanggang ataupun membakar. Kalau korang bakar kek atau pun biskut guna microwave, nanti rentung haha.
-
Untuk buat desert atau kek macam japanese creampuff ni, mestilah kami pakai oven. Nak rasa creampuff fresh dari oven? Cepat-cepat ws di nombor 01158444658. 📲 COD di kawasan Pasir Puteh dan berdekatan. 🚗

05/01/2021

: BEZA BAKING SODA DAN BAKING POWDER
-
Mesti ramai yang taktahu apa beza dua benda ni kan? Apa beza dua bahan ni? Bila nak pakai baking soda? Bila nak pakai baking powder? Meh sini kami share.
-
Kedua-dua baking soda dan baking powder tidak berbau dan berwarna putih. Kedua-duanya ada magic dalam menaikkan kek.
-
1. Baking soda atau soda bikarbonat ialah sejenis "chemical leavening" yang berperanan sebagai ejen penaik di dalam proses penghasilan kek dan biskut. Apabila baking soda bertindak balas dengan bahan-bahan yang mengandungi asid seperti susu, coklat atau buttermilk, ia akan menghasilkan sejenis gas iaitu karbon dioksida dan gelembung udara akan terbentuk di dalam haba yang tinggi menjadikan permukaannya kek dan biskut kembang serta naik tinggi. Tindakbalas baking soda terhasil dengan segera setelah bahan-bahan di adun, jadi korang kena bakar di dalam oven dengan kadar yang segera. Dari segi rasa, baking soda mempunyai rasa sedikit pahit kerana beralkali.
-
2. Baking powder atau serbuk penaik mengandungi gabungan antara 2 bahan iaitu serbuk baking soda dan sejenis campuran ejen berasid. Ianya akan terus bertindaklas menghasilkan gas karbon dioksida apabila bercampur dengan adunan yang mengandungi cecair. Kebanyakan resipi menggunakan baking powder kerana rasanya lebih neutral berbanding baking soda serta tidak perlu lagi bergantung kepada bahan asid tambahan lain sebagai ajen pengaktif.
-
So, korang dah tau kan apa beza dua benda ni? Perlu ke tahu? Kalau korang nak baking, korang kena tahu. Tapi, kalau rasa nak makan japanese creampuff, whatsapp kami terus di 01158444658. 📲 COD available di Pasir Puteh dan kawasan berdekatan. 🚗

04/01/2021

DAH TRY KE MATCHA JAPANESE CREAMPUFF????
-
Rasa creamy tapi tak muak, manis tapi tak terlalu pahit sebab ada rasa matcha. Sesuai kalau korang tak s**a makanan manis tapi masih nak makan dessert. 🍫🍰🧁
-
Korang kalau nak order, cepat-cepat ws 01158444658. 📲 Kita open order tak banyak tau, first come first serve. COD available di Pasir Puteh dan kawasan berdekatan. 🚗