23/08/2021
๐Resepi Gulai Patin Tempoyak my style๐
Bhn2:
-ikan patin
-cili padi ikut kepedasan msg2
-kunyit hidup 1inchi
-bwg kecik 1 ulas
-daun kesum 1ikat
-tempoyak 4senduk, lg b*k lg sedap
-asam keping 2kpg
Cara2:
- tumbuk cili padi,kunyit,bwg merah
- lps tu masukn tempoyak gaul sekali
- dah sebati, masukn dlm periuk, tambah air (agak2 jgn trlalu pekat jgn trlalu cair)
- masukn asam keping, garam gula pak aji ikut s**a tekak msg2
- masak smp mennggelegak, masukn daun kesum, reneh skjp
-last masukn ikan... Agak2 ikan masak, boleh ttp api. Jgn trlalu lama reneh slps masuk kn ikan tu ye
~ selamat menjilat jari ~