16/02/2026
祝大家新年快乐💕是时候把心里话说出来了 😊
Etin Pastries 经营了这么久,从当初在住家到现在应该有8年多了吧,已经数不清了。 它承载了很多回忆,很多作品,还有板娘花的所有资本和心血❤️
当初因为有那份热爱, 初心 , 开始在家做朋友的蛋糕, 再慢慢开始收顾客的订单,从在住家做烘培到开店面一路上遇到了很多顾客, 认识了很多朋友, 每一位的支持我都非常感恩, 当然做不好的板娘也努力的在改进。
很多人问我为什么这么突然结束, 其实没有很突然,早在2024年的时候, 我就发现生意不如以前这么好,竞争很大, 会做甜品的人真的越来越多,当时想结束又不甘心😂 每一天的花费, 开销,工人的工钱 , 材料,电费水费等, 都是要一笔资金去位置, 不停的想Marketing, 研究新口味, 整半年都在跑Event 摆摊, 后来生意的确有好转,但每一天都觉得好累, 不管是身心还是精神 ,而就在那时还我才发现这不是我要的,也不是我向往的结果
其实在去年9月份决定关掉店面的时候就也打算结束烘培了😅 不过身边的朋友,包括助理一直觉得很可惜,所以就决定转到家里做家庭式烘培。不过努力了这么多个月,板娘还是觉得想要休息,主要也是身体出了状况, 不如从前了, 身体的疾病也跟不上脚步 , 然后也失去了那份热情,还有当初那份很开心做订单的热诚。。
未来不确定会不会继续接单,或许偶尔2/3单还是可以的,但必须在板娘的范围内😂 同时板娘决定往新的领域发展 , 一个全新没有接触过的领域,所以目测应该至少半年内都不会接任何订单 (也怕没时间做)☺️
最后的最后,谢谢大家一路以来的支持 🙏以后会以别的方式呈现给大家,但目前不清楚🙏 在这里非常感恩有你们的陪伴 ☺️ Etin Pastries 就暂时在这里画上句点,谢谢大家😊
注意⚠️ 目前只有grab food & food panda还是会看到Etin Pastries , 已经转交给我以前的助理全程管理,食物上有疑问可以在里面联络对方呀、私信板娘的话板娘是不会回复的哦 🙏🏻