Magik Masakan

Magik Masakan Ikan Masin CRISPY gred AAA ( TERBAIK )
Dijamin SEDAP atau wang dikembalikan tanpa soal
Dibuat oleh N

Admin dah try.. memang sedap :-)
24/06/2014

Admin dah try.. memang sedap :-)

Salam semua,admin ada beli tudung dari sini.Alhamdulilah puas hati.Cuma stok cepat habis. Boleh Usya-usya yer
01/06/2014

Salam semua,
admin ada beli tudung dari sini.
Alhamdulilah puas hati.
Cuma stok cepat habis.
Boleh Usya-usya yer

26/05/2014

====
Mintalah pada Allah
====

26/05/2014

====
dari Cangkul ke Eksekutif
====

26/05/2014

====
Kasih seorang ibu
====
Wajib tengok :-)

Pembuka Selera Paling Mudah:" Dah goreng garing rangup sedap, makan dgn nasi putih pns2, tambah p**a sambal belacan, gor...
13/02/2014

Pembuka Selera Paling Mudah:

" Dah goreng garing rangup sedap, makan dgn nasi putih pns2, tambah p**a sambal belacan, goreng bawang, cili, ulaman.... uish.... bertambah2 nasi..."

Ikan Bulu Ayam Goreng Garing

Ramuan:

1. Ikan Masin Bulu Ayam
2. Minyak

Cara:

1. Pastikan Minyak betul2 PANAS
2. Masukkan Ikan yang telah dibasuh bersih
3. Balikkan ikan
4. Angkat bila nampak warna keemasan --> CRISPYYY

Mari Mengembara Ke Indonesia: Resep Ikan Asin Kapas/Bulu Ayam Tumis Pedas Pete Kecombrang (Spicy Crispy Fried Salted Fis...
13/02/2014

Mari Mengembara Ke Indonesia:

Resep Ikan Asin Kapas/Bulu Ayam Tumis Pedas Pete Kecombrang (Spicy Crispy Fried Salted Fish with Ginger Torch)
January 1, 2013 by dedy oktavianus pardede

Kombinasi ikan asin kapas-kapas atu sering juga disebut ikan bulu ayam, suwiran dada ayam yang digoreng sampai garing, pete, cabe dan bunga kecombrang pasti dapat menggugah selera makan anda dan tamu istimewa anda !

Bahan-bahan :

2o0 gram ikan asin kapas, goreng perlahan sampai matang, tiriskan
1 buah dada ayam, ungkap dengan bumbu ayam goreng instan, tiriskan, suir-suir dan goreng perlahan dengan sedikit minyak sampai kering
30 buah petai kupas
1 buah kecombrang, iris tipis memanjang
5 buah cabe merah, besar iris tipis menyerong
7 buah cabe hijau keriting, iris tipis menyerong
3 lembar daun jeruk purut, dibuang tulangnya, iris tipis
2 lembar daun salam
6 siung bawang merah, iris tipis
6 siung bawang putih, iris tipis
2 cm jahe, cacah halus
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh air jeruk limau
3 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat:

1.Panaskan minyak. Tumis bawang, cabe, jahe, kecombrang dan daun jeruk sampai harum. Gunakan api kecil sampai bumbu harum dan mengering.

2.Tambahkan ikan bulu ayam/ kapas-kapas dan suwiran dada ayam kering, Aduk rata.

3.Masukkan garam, dan gula pasir. Aduk sampai meresap.

4.Menjelang diangkat, tambahkan air jeruk limau. Aduk rata.
Sajikan segera

Sumber: dentistvschef

Sambal Gorang Ikan Masin ( Ikan Masin Bulu Ayam aka Magik )Bahan-bahannya:--> 500 gm Ikan masin bulu ayam--> 2 biji Bawa...
13/02/2014

Sambal Gorang Ikan Masin ( Ikan Masin Bulu Ayam aka Magik )

Bahan-bahannya:

--> 500 gm Ikan masin bulu ayam

--> 2 biji Bawang besar (dihiris)

--> 5 ulas Bawang merah (cincang)

--> 10 tangkai cili hijau campur cili merah lagi lawa

--> Cuka atau perahan limau kasturi

Cara-cara nak masak:

1. Goreng ikan masin sehingga bewarna keemasan dan keluarkan dari kuali.( PASTIKAN MINYAK BETUL2 PANAS UTK GARING/CRISPY !!! )

2.Minyak lebihan dari ikan masin digunakan semula atau tambah sedikit minyak sekiranya perlu.

3. Tumis bawang merah & bawang besar dan kemudian campurkan hirisan cili kering dan tumis semuanya sekali sehingga masak dengan api sederhana

4. Campurkan ikan masin tadi dalam kuali dan goreng dengan sekata (kasi garing baru sedap...kalau tak liat nanti)

5. Akhir sekali letak cuka sedikit atau perahan air limau kasturi (TERPULANG pada SELERA masing2)

P.s: Sesuai untuk sahur maser puasa SUNAT nanti!!

Address

Kuantan
25200

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Magik Masakan posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category