Qaireen kitchen by ashikin

02/12/2018

Alhamdulillah Selesai Class Bersama Sicilik
have Fun Kita Bermain Tepung bersama2

waktu pendaftaran pagi tadi dpat tahu yg diorg bukan dr terengganu tapi dr pelbagai Negeri
Dr Kajang,mertakab,n trganu

happening diorg dpaat belajar sesuatu yg baru
manfaat cuti sek mereka

so anda ibu2 ambil tindakkan cepat drpad diorg main gadget hantar diorg baking bersama2 kami








Wasap.my/601135807729/BakingClassForKids

26/09/2018

Jemput singgah yea
Mengabang telipot depan masjid jamek
Warung Bira Pantai
Menu Pagi n Tghari

11/09/2018

Dr hanya Belajar Asas Meroti
Follow kami Rapat2 tanya apa yg tahu inshallah kami tunjuk sekadar mampu.

Dr group n personal kita share apa yg patt.
nak follow aallhmdulillh semoga awk dimurahkan rezki
xnak follow xpe tiada paksaan.

now Alhmdulillah ada yg dah boleh buat side income hanya drrumah

10/09/2018

10/09/2018

Roti jala Homemade aka pukat buruk

10/09/2018

10/09/2018

Fruit Pastry Cake
🍇🍓🍋🍒🍓🍋🍒🍇

Bahan2
125g Butter scs
180g Gula Castor
4Biji telor
260g Tepung Gandum
1sk Baking powder
1sb Lemon
1sk Esen Vanilla
125ml sourcream
1sb Cuka makan

(Sourcream Homemade )
Susu 125ml + Cuka Biarkan 10 minit

Cara Membuatnya

Mix butter n gula sampai dia gebu n creamy
Masukkan telor satu persatu
Bg telor hancur mix sekali dgn tepung yg kita ayak tu tadi pelahan2
Last sekali baru masukkan sourcream homemade kita tadi
Mix paling laju sekejap
Masukk dlm loyang 8x8
Bakar suhu 170 45 minit

Siappp..

Pakai Bm Noxxa
📝
Bakar Suhu180 timer40 minit dah cantik kaler dia xpayah korang nak tutup bgai atas tu.
Pakai tingkat yg tengah2
Best kan pakai Bread maker Noxxa

Olahan

Wasap.my/601135807729

10/09/2018

Brownies Cheese Kukus

Brownies:
Bahan A:
2 biji telur
1/2 cawan susu cair
1/2 cawan susu pekat manis
100 ml minyak
1/2 cawan gula castor

Bahan-bahan yg diayak bersama:
1/3 cawan serbuk koko (boleh tambah hingga 1/2 cawan jika s**a lebih koko)
1/2 cawan tepung gandum
1/2 sudu teh baking powder
1/4 sudu teh baking soda

Satukan bahan-bahan A dan masukkan ke dalam blender. Kisar perlahan-lahan hingga sebati. Masukkan bahan-bahan yang diayak dan kisar lagi hingga sebati. (Kalau tak nak guna blender, guna mixerpun boleh). Masukkan ke dalam loyang 7 atau 8 inci yang digriskan dahulu dan dialas dengan kertas minyak dan kukus lebih kurang 25-35 minit hingga masak. (Simpan sedikit sahaja adunan ini untuk membuat corak atas lapisan keju nanti). Bila brownies dah masak, baru tuangkan adunan keju di atasnya.

Lapisan Keju:
500g cream cheese
4 biji telur grade B
140g gula halus
Sedikit esen vanilla

Pukul cream cheese hingga gebu. Masukkan gula dan pukul hingga sebati. Masukkan p**a telur dan vanilla. Pukul lagi hingga rata. Tuang ke atas brownies yang dah siap dikukus. Ambil sedikit adunan brownies dan titiskan ke atas adunan keju. Lorekkan dengan hujung pisau atau lidi. Kukus semula lebih kurang 20 minit dengan api sederhana hingga masak. Sejukkan sebelum dipotong dan dihidangkan.

Nota: Kek ni boleh juga dibakar secara steam bath

Sukatan menggunakan cawan dan sudu metrik.. 1 cawan metrik = 250 ml cecair

Resipi:
Mufidah Abdul Hadi Alyunusi