Sushi Kinmedai Publika

31/07/2025

Last day: Friday, August 8th
Dear Valued Customers,

We sincerely thank you for your continued patronage of Sushi Kime-dai.

As announced in July, due to various circumstances, Sushi Kime-dai will cease operations at its current location. We would like to inform you that our final day of business will be Friday, August 8, 2025.

We are deeply grateful for your warm support over the years. The time we’ve spent with our customers and the smiles we've shared are precious memories we will always treasure.

Please note that the location and timeline for our reopening have not yet been decided. However, we remain committed to returning with the same passion for delivering delicious sushi and Japanese cuisine. We will announce any updates regarding our reopening, and we humbly ask for your continued support when the time comes.

We warmly welcome your visits until our final day. For any inquiries, please feel free to contact us at +60 16-530 4257.

Thank you once again for your support. We wish you all good health and happiness.

閉店のお知らせ
拝啓
平素より寿司金目鯛をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
7月にお知らせいたしました通り、諸般の事情により寿司金目鯛は現在の店舗での営業を終了させていただくこととなりました。このたび、閉店日が2025年8月8日（金）に決定いたしましたので、改めてご案内申し上げます。
これまで長きにわたり、皆様の温かいご支援とご愛顧を賜りましたこと、心より感謝申し上げます。お客様と過ごした時間や笑顔は、私どもにとってかけがえのない思い出でございます。
なお、移転先および営業再開の時期につきましては、現在も未定でございますが、皆様に再び美味しいお寿司と和食をお届けできるよう、引き続き尽力してまいります。再開の際には、改めてご案内させていただきますので、その節には変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
最終営業日まで、皆様のご来店を心よりお待ちしております。また、ご不明点やご質問がございましたら、+60 16-530 4257までお気軽にお問い合わせください。
これまでのご厚情に深く感謝申し上げるとともに、皆様のご健康とご多幸を心よりお祈りいたします。
寿司金目鯛

Warm regards,
Sushi Kime-dai

14/07/2025

🥃 BIG LIQUOR SALE is ON! 🥃
Starting 15 July 2025 (TUESDAY) — don’t miss out!

Get ready to sip, chill & save 🍾
🎉 Enjoy a 20% discount on ALL liquors & spirits
❌ Beer, soft drinks, tea & food not included

📌 Discount only applies to:
✅ RM300 Menu
✅ RM380 Menu
(Other menus are not eligible)

🕒 Limited time only – while stocks last!

12/07/2025

Dear valued customers, Thank you so much for your continued support of [Sushi Kinmedai].
We apologize for the sudden announcement, Sushi Kinmedai will close its current shop in early August 2025. We are truly grateful for your warm support that has allowed us to operate at Publika.
We are currently planning to relocate our shop, but the new location and reopening date have not yet been decided. We are carefully selecting a new location so that we can welcome you in a better environment, so we would appreciate your patience.
We will inform you again when we reopen. In addition, we will announce the latest information on our Instagram sushi_kinmedai, so please follow us.
All of our staff would like to express our sincere gratitude to all customers who have visited us so far. We look forward to seeing you again at the new Sushi Kinmedai.
If you have any questions or concerns, please feel free to contact us via WhatsApp at 0165304257.

Sushi Kinmedai

大切なお客様へ
いつも[寿司金目鯛]をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
突然のお知らせとなり恐縮ですが、寿司金目鯛は2025年8月上旬をもちまして、現在の店舗での営業を終了させていただくこととなりました。これまで皆様の温かいご支援に支えられ、Publika，で営業できたことを心より感謝申し上げます。
現在、店舗の移転を計画しておりますが、新しい場所や再開の時期はまだ決まっておりません。より良い環境で皆様をお迎えできるよう、移転先の選定を慎重に進めておりますので、今しばらくお時間をいただければ幸いです。
再開の際には、改めて皆様にご案内させていただきます。また、最新情報は当店のInstagram sushi_kinmedai にてお知らせいたしますので、ぜひフォローしていただければ幸いです。
これまでご来店いただいた全てのお客様に、スタッフ一同、心より感謝申し上げます。また新しい寿司金目鯛で皆様にお会いできる日を楽しみにお待ちしております。
何かご質問やご不明点がございましたら、WhatsApp 0165304257までお気軽にご連絡ください。
寿司金目鯛

03/06/2025

鮎塩焼き始めました、数量限定なので売り切れでしたらすいません🙇🏻‍♂️一週間前にオーダー頂ければご予約承る事も可能ですので、宜しくお願い致します
We have started grilling salted sweetfish. The quantity is limited, so we apologize if it is sold out. We can also take reservations if you order one week in advance, so thank you for your cooperation.

-09solarisDutamasNo1JalanDutamas1,50480kL #0364136269

21/05/2025

🍶 Sake Pairing Night – A Memorable Evening, Thanks to You

Our heartfelt thanks to all the wonderful guests who joined us for an evening of refined flavors and warm company.
Your presence made it truly special.

We look forward to welcoming you again at our next event.
Until then – kampai! 🥂

24/04/2025

Notice of temporary closure We will be closed for two days on Saturday, April 26th and Sunday, April 27th for kitchen maintenance. We apologize for the inconvenience and thank you for your understanding.
臨時休業のお知らせ4月26日「土曜」27日「日曜」キッチンメンテナンスの為２日間お休みさせて頂きます、ご不便をおかけしますが、ご理解の程よろしくお願いします

-09solarisDutamasNo1JalanDutamas1,50480kL #0364136269

14/04/2025

08/04/2025

A step inside feels like a quiet alleyway in Tokyo — intimate, refined, unforgettable✨

18/03/2025

春の食材が徐々に入荷してまいりました

-09solarisDutamasNo1JalanDutamas1,50480kL #0364136269

27/02/2025

ひなあられには、お子さまの健康や成長を願う意味が込められています。
【意味】
4色の色合い（ピンク、黄、緑、白）が春夏秋冬の「四季」を意味し、1年を通して健やかな成長を祈る
自然のエネルギーにあやかり、健康で成長できますようにという願い
桃色は「魔除け・厄払い」、白色は「清浄・子孫繁栄」、緑色は「健康・長寿」などを表す
【由来】
江戸時代に流行した「雛の国見せ」に由来するとされています
「雛の国見せ」とは、女の子たちが雛人形を外に連れ出していた遊びで、この際に持っていったお菓子が、ひし餅を砕いて作ったひなあられだったのです
【地域による違い】
関東ではおもにポン菓子に砂糖がけしたもの、関西では小粒のおかきに塩で味付けしたものが食べられています

Hina-arare is a symbol of wishes for the health and growth of children.
Meaning.
Praying for healthy growth throughout the year, with the four colours (pink, yellow, green and white signifying the 'four seasons' of spring, summer, autumn and winter).
Wishing for good health and growth by drawing on the energy of nature.
Peach represents 'repelling evil spirits and ridding the world of bad luck', white represents 'purity and prosperity of offspring' and green represents 'health and longevity', etc.
Origin.
It is said to originate from the 'Hina no Kuni Show' popular in the Edo period (1603-1868).
The girls used to take their hina dolls out to play, and the sweets they carried with them were hina-arare, which were made from crushed hishimochi (rice cakes).
Regional differences
In the Kanto region, hina-arare are mainly poncakes with sugar sprinkled on them, while in the Kansai region, hina-arare are small rice crackers seasoned with salt.

#ひなあられ
-09solarisDutamasNo1JalanDutamas1,50480kL #0364136269

29/01/2025

Happy Lunar New Year! 🐉🎊
May the new year be filled with joy, prosperity, and unforgettable culinary experiences! 🍤🍱