Ming & Yan Kitchen

Ming & Yan Kitchen Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Ming & Yan Kitchen, Chinese restaurant, 29-30, Jalan 34/154, Taman Bukit Anggerik, Cheras, Kuala Lumpur.

我们是一家由夫妻携手经营的客家私房菜小馆。部分客家菜谱传承自老板的爷爷，这位传统的爷爷兼客家厨师自小就教导老板学习各类传统客家菜，担心年轻一代无法再现老一代的味道。老板秉承爷爷的教诲，亲力亲为用心烹调每一道菜肴，亲自制作各种酱料。每一口都饱含传统客家人的诚意。
🕓：4pm-10pm (星期三休息)
📱：https://wa.me/60163661013
🚙：https://waze.com/ul/hw2837k9sd
📍：https://g.co/kgs/Dq7EF8

黄酒鸡蛋是一道传统的温补食疗小吃，具有祛风散寒、活血通络、暖胃健脾的功效，尤其适合手脚冰冷、体质虚弱或产后调理时食用。😋
23/08/2026

黄酒鸡蛋是一道传统的温补食疗小吃，具有祛风散寒、活血通络、暖胃健脾的功效，尤其适合手脚冰冷、体质虚弱或产后调理时食用。😋

Thanks for visiting us, hope to see u soon again 😍😍
22/08/2026

Thanks for visiting us, hope to see u soon again 😍😍

甘香鱼片是一道充满马来西亚本地风味的经典热菜肴，以咸香微辣、锅气十足见称，非常下饭。其灵魂在于“甘香酱”，融合了咖喱叶、小辣椒、虾米和香茅的独特香气。今晚就来试一试吧😋
22/08/2026

甘香鱼片是一道充满马来西亚本地风味的经典热菜肴，以咸香微辣、锅气十足见称，非常下饭。
其灵魂在于“甘香酱”，融合了咖喱叶、小辣椒、虾米和香茅的独特香气。今晚就来试一试吧😋

雨天最适合吃一碗热腾腾的猪脚醋。猪脚醋（又称猪脚姜醋）是一道传统粤菜与南洋华人家庭的滋补名菜，主要使用猪脚、大量老姜、甜醋慢火熬煮而成。它具有驱风祛寒、滋补养血与开胃的功效，常作为产妇坐月子的传统补品。
14/08/2026

雨天最适合吃一碗热腾腾的猪脚醋。
猪脚醋（又称猪脚姜醋）是一道传统粤菜与南洋华人家庭的滋补名菜，主要使用猪脚、大量老姜、甜醋慢火熬煮而成。它具有驱风祛寒、滋补养血与开胃的功效，常作为产妇坐月子的传统补品。

今天有臭豆炒肉片，也很下饭哦😋😋😋
11/08/2026

今天有臭豆炒肉片，也很下饭哦😋😋😋

今天和大家分享一下，我们家的招牌菜肴客家木耳焖炸肉（也叫客家炸肉、Hakka Char Yoke）是一道经典的客家家常菜，尤其在马来西亚、新加坡等地的客家社区很受欢迎，过年过节常出现在餐桌上。做法核心很简单：五花肉用秘制材料、五香粉、酒、蛋...
10/08/2026

今天和大家分享一下，我们家的招牌菜肴客家木耳焖炸肉（也叫客家炸肉、Hakka Char Yoke）是一道经典的客家家常菜，尤其在马来西亚、新加坡等地的客家社区很受欢迎，过年过节常出现在餐桌上。
做法核心很简单：五花肉用秘制材料、五香粉、酒、蛋液等腌透后炸至金黄，再与泡发的黑木耳一起慢火焖煮，让肉质软嫩入味，木耳爽脆吸汁，酱汁浓郁下饭。整体味道咸香、油润但不腻，完全体现了客家菜“油、咸、香”的特色。😋

亲爱的顾客们：本店将从 8月3日（星期一）至 8月5日（星期三） 暂时休息三天，让店员们好好调整一下状态。8月6日（星期四） 我们会准时开门，继续为您服务哦～这段时间给您带来的不便，真的非常抱歉。感谢大家一直以来的支持与理解，我们很快再见面...
02/08/2026

亲爱的顾客们：
本店将从 8月3日（星期一）至 8月5日（星期三） 暂时休息三天，让店员们好好调整一下状态。
8月6日（星期四） 我们会准时开门，继续为您服务哦～
这段时间给您带来的不便，真的非常抱歉。
感谢大家一直以来的支持与理解，我们很快再见面！❤️

Dear customers, We are closed from 03/08/26(MON) to 05/08/26 (WED) and resume business on 06/08/26 (THURS).
We look forward to your continuous support. ❤️

【Ming&Yan Kitchen明茵馆】
29-30, Jalan 34/154, Taman Bukit Anggerik, 56000 KL
Business hours: 4pm-10pm
(星期三休息)
📱：https://wa.me/60163661013
🚙：https://waze.com/ul/hw2837k9e1
📍：https://g.co/kgs/Dq7EF8

今晚记得来喝汤哦。花生莲藕汤是一款经典的滋补靓汤。其核心功效包括：健脾养胃、润肺止咳与益气补血。熟莲藕能养阴清热、润燥；花生富含维生素E与不饱和脂肪酸，能补脾润肠；搭配排骨炖煮则能提供丰富的优质蛋白与钙质，达到补中益气的效果😋👍🏾
25/07/2026

今晚记得来喝汤哦。
花生莲藕汤是一款经典的滋补靓汤。其核心功效包括：健脾养胃、润肺止咳与益气补血。熟莲藕能养阴清热、润燥；花生富含维生素E与不饱和脂肪酸，能补脾润肠；搭配排骨炖煮则能提供丰富的优质蛋白与钙质，达到补中益气的效果😋👍🏾

19/07/2026

梅菜扣肉是一道经典的客家传统名菜。
將五花肉煮透、炸至金黃後切片，鋪上炒香的梅菜一同蒸至軟爛。成菜色澤紅亮，肉質酥爛，肥而不膩，梅菜吸足肉汁，咸甜鮮香，非常下飯哦🤤😋

今天(星期二) 休息一天，星期四生意照常营业哦。Closed today＆Wednesday. Business will resume as usual on Thursday.
07/07/2026

今天(星期二) 休息一天，星期四生意照常营业哦。
Closed today＆Wednesday. Business will resume as usual on Thursday.

Address

29-30, Jalan 34/154, Taman Bukit Anggerik, Cheras
Kuala Lumpur
56000

Opening Hours

Monday 16:00 - 22:00
Tuesday 16:00 - 22:00
Thursday 16:00 - 22:00
Friday 16:00 - 22:00
Saturday 16:00 - 22:00
Sunday 16:00 - 22:00

Telephone

+60163661013

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