jula_lil_kitchen

jula_lil_kitchen Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from jula_lil_kitchen, Restaurant, Kuala Lumpur.

Salam hi! Lama i tak post and share recipe. I habis kerja tadi terus masuk dapur. I nak masak benda simple je. So menu m...
04/12/2025

Salam hi!

Lama i tak post and share recipe. I habis kerja tadi terus masuk dapur. I nak masak benda simple je. So menu malam ni, daging kunyit!

💖 Daging kunyit

1. 300g beef. Gaul dengan kunyit.
2. Tumbuk sebiji bawang besar size sederhana. Bawnag putih dalam 8 ulas, halia seinci. Tumbuk sampai lumat.
3. Tumis bawang sampai naik bau wangi. Masukkan daging. Masukkan air. Biar tenggelam daging pon okay, sebab kita nak daging tu lembut.
4. Masak sampai air reduce, then boleh masukkan white pepper, garam, beef stock. Masukkan sedikit air asam jawa.
5. Masak lagi sampai pecah minyak, masukkan hirisan bawang holland, cili.

Siap! U all dah boleh makan.. simple tapi sedap sebab daging tu lembut and rasa bawang tumbuk semua meresap dalam tu. Selamat memasak guys! 💖

Salam hi! We're back! Watsapp us to secure yours! ❤️✨
30/05/2025

Salam hi!

We're back! Watsapp us to secure yours! ❤️✨

✨ Bihun goreng mak Salam hi. Harini i nak share resipi bihun goreng yang mak pernah jual dulu waktu i kecik. Bihun goren...
21/05/2025

✨ Bihun goreng mak

Salam hi. Harini i nak share resipi bihun goreng yang mak pernah jual dulu waktu i kecik. Bihun goreng ni simple je. Tapi rasa insha allah semua cukup.

1. Sebungkus bihun yg direndam jangan terlalu lembut nanti hancur waktu goreng. Biar keras sebab kita boleh tambah air waktu masak nanti.
2. Ketuk/tumbuk bawang putih dalam 4-5 ulas. Tumiskan sampai naik bau. Masukkan cili blend yg dah dikisar dgn bawang dalam 6 sudu besar penuh. Tumis sampai pecah minyak.
3. Masukkan sos tomato, sos cili, sos tiram dalam 5 sudu besar. Masukkan chicken stock. Masak lagi sampai mendidih. Tuangkan sedikir air kosong.
4. Masukkan udang, sotong, ayam, daging ikut lauk apa u all nk letak. Masakkan lagi. Smapai mendidih keluar air manis lauk2 tadi. Masukkan kicap manis, white pepper, sediki garam dan gula utk naikkan rasa.
5. Masukkan bihun, gaul rata. Guna 2 garfu utk kiraikan bihun tu supaya bihun tak putus dan cantik. Tambahkan sos atau kicap ikut color dan rasa yg u all nak. If mati minyak, letak sedikit lagi minyak, kiraikan lagi bihun tu. Jgn kacau guna sudip nanti bihun kita putus2.
6. Rasa semua dah okay, boleh masuk sayur. Masukkan sedikit kicap sotong if u all nak. Boleh potongkan cili merah and goreng telur dadar utk nak letak on top of bihun waktu nk hidang nanti.. Siap! Boleh makan! ☺️

Selamat mencuba bihun cik ana! Insha allah, sedap! ✨

✨Nasi goreng kampung for lyfe!Salam hi, today i nk share recipe nasi goreng kampung yang i selalu masak. Yg pastinya ins...
05/05/2025

✨Nasi goreng kampung for lyfe!

Salam hi, today i nk share recipe nasi goreng kampung yang i selalu masak. Yg pastinya insha allah kenyang dan Allah bagi sedap!

Resipi

Bahan A- Bahan untuk tumis. Tumbuk bahan2 ni.
1. cili hijau kecik campur merah dalam segenggam.
2. Ikan bilis

Bahan B
1. Untuk portion ni i masak dalam 2 pot nasi. I guna nasi sejuk. Nasi goreng kena berderai baru cantik, nak lagi cantik pakai beras basmathi terus auto upgrade jadi nasi goreng kg kayangan. Ni i pakai beras biasa je. Perasa kan dengan chicken stock. Gaul2. Ketepikan.
2. Minyak lebihkan sikit. Ikan bilis, goreng garing2, ketepikan.
3. Pecahkan 2 biji telur dalam minyak yg sama, masukkan white pepper dgn kicap megi. Kacau2 pecah2 kan dia, ketepikan.
3. Guna minyak yg sama, goreng udang. I s**a udang sebab manis. Nk letak ayam ke sotong ke daging ke depends kat u all. Then ketepikan.
4. Dah settle semua, masukkan sedikit lagi minyak, jgn banyak sgt, tumiskan Bahan A. Sampai bahan tadi masak mcm pecah minyak sikit.. then i letak gula sikit sebab nanti pedas sgt. Depends la u all nk letak ke tak. Optional ya..Api jgn kuat nanti hangit.
5. Dah cantik garing, masukkan nasi. Gaul2 rata. Then, masukkan ikan bilis goreng, telur dan udang tadi. Gaul2 rata. Perasakan dengan kicap megi tadi, alter la rasa if kurang masin letak lagi sikit chicken stock, i letak garam sikit.. gaul2.
6. Last i masukkan kangkung. U all nk masuk sawi ke kobis ke sayur apa ke masuk je. Buka api kuat sikit, masak sampai nasi berderai.
7. Dah siap! Boleh makan! Selamat mencuba semua.

✨ Kuih ketayapBuat bulan puasa, sekarang baru berkesempatan nak post.
21/04/2025

✨ Kuih ketayap

Buat bulan puasa, sekarang baru berkesempatan nak post.


✨Nasi tomato, ayam masak merah utara, acar jelatah timun nenas.
20/03/2025

✨Nasi tomato, ayam masak merah utara, acar jelatah timun nenas.


🤍 gulai ikan utara
04/03/2025

🤍 gulai ikan utara



🤍 Hati ayam masak rendang kacang panjang
04/03/2025

🤍 Hati ayam masak rendang kacang panjang

🤍 Ketam masak lemak cili api
04/03/2025

🤍 Ketam masak lemak cili api


🤍 Nasi goreng mak
04/03/2025

🤍 Nasi goreng mak


🤍 Sambal telur puyoh
04/03/2025

🤍 Sambal telur puyoh


🤍 Sambal goreng jawa
04/03/2025

🤍 Sambal goreng jawa


Address

Kuala Lumpur

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when jula_lil_kitchen posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category