22/11/2021
Warna merah cantik berkilat selepas beberapa hari diperam disuhu bilik.
Selepas mixing process saya akan cling wrap gochujang elok-elok dan letak tepi tingkap supaya terkena cahaya matahari.
Yang penting sekali, masa proses penyediaan semua peralatan dibasuh dengan air panas menggelegak dan pastikan kering dulu. Baru mula kerja.