17/09/2022
Rahsia Cendawan Goreng Tepung Sedap, Elok Kejadiaanya, Tak Berminyak dan Ranggup..
Bahan:
▪️Cendawan
▪️1 cawan tepung ubi
▪️1 cawan tepung jagung
▪️4 sudu tepung bestari
▪️sedikit garam
▪️sedikit serbuk lada hitam
▪️1 biji telur
Cara:
1. Cuci cendawan dan keringkan guna tisu dapur.
2. Pecahkan telur dalam mangkuk.
3. Sediakan bekas yang ada penutup, campur kesemua tepung tadi, garam dan serbuk lada hitam. Goncangkan.
4. Panaskan minyak, minyak letak banyak sikit. Api jangan kuat sangat.
5. Gaulkan cendawan dalam telur angkat dan golek-golek/goncangkan dalam tepung dan goreng.
Kredit : Norzaliza Eja
