来碗螺蛳粉

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螺蛳粉，是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料配制而成。柳州螺蛳粉是用螺蛳汤料、米粉和...
05/07/2024

螺蛳粉，是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料配制而成。柳州螺蛳粉是用螺蛳汤料、米粉和特定配料制作的一道主食，米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效，适于脾气虚弱。
2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。
2020年被列入国家级非物质文化遗产名单。2021年5月24日，广西壮族自治区柳州市申报的柳州螺蛳粉制作技艺经国务院批准列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。 #柳州螺蛳粉 #炸蛋螺蛳粉

27/06/2024
匆匆忙忙的就把店开了，前期的网络工作没有做好，广告也没有投放，吃了不少亏。有不少顾客说我们的汤有点淡，味道不足，还有辣椒不够辣，这些我们都会一一改正。我们会用心做好每一碗粉，谢谢大家给的支持与建议
27/06/2024

匆匆忙忙的就把店开了，前期的网络工作没有做好，广告也没有投放，吃了不少亏。
有不少顾客说我们的汤有点淡，味道不足，还有辣椒不够辣，这些我们都会一一改正。
我们会用心做好每一碗粉，谢谢大家给的支持与建议

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