ART Cafe

04/09/2026

25/08/2026

Shio pan kini perlahan-lahan menjadi kegemaran ramai kebelakangan ini. Dan sejujurnya, dah faham kenapa.

Dibuat menggunakan French butter yang cair ke dalam doh ketika dibakar, menghasilkan bahagian bawah yang rangup, tekstur tengah yang ringan dan bulat serta rasa sedikit masin.

Kemudian diolah bersama potongan block butter yang dimasukkan ke dalam roti, dan ditambah dengan sedikit gula nise. Bila butter mula cair dan diserap oleh roti yang masih panas, teksturnya jadi lebih lembut dan berlemak, dengan sedikit rasa manis dan aroma kelapa daripada gula nise.

Hanya roti yang ringkas, tapi cukup untuk membuktikan bahawa kadang-kadang tu, less is more.

Jadi, hari esok (Rabu 26/8) akan ada batch baru shio pan. Jemput singgah di ART Coffee Bar. jika teringin nak cuba shiopan buatan tangan.

P/s : Paling sedap dinikmati bersama secawan kopi dan sedikit masa untuk bersantai. ☕️

15/08/2026

Selamat berhujung minggu!

Ni ada lineup pastri baru ni, currently list fresh from oven ada chicken sausages roll, chicken pepperoni danish, sea salt hazelnut croissant, shiooopann, strawberry danish dan tiramisu.. jemput singgah sebelum habis nanti 🙌🏻

12/08/2026

POV : sebelum pintu dibuka bermula dengan sunyi dulu untuk minum kopi. // 📍

08/07/2026

A day at the shop // 📍

05/07/2026

Weekend approach in order to bring back good coffee.. 🙂‍↔️

09/06/2026

Manis manis swafoto ✨

📸 by :