08/04/2026
BM
Kami ingin mengucapkan salam sejahtera dan setinggi-tinggi penghargaan kepada orang awam serta semua pelanggan setia kami. Kami telah mengambil maklum bahawa terdapat beberapa kebimbangan yang dibangkitkan berhubung integriti restoran kami. Sehubungan itu, kami ingin mengambil kesempatan ini untuk memberikan penjelasan rasmi terhadap perkara-perkara yang telah dinyatakan.
Pertama sekali, kami menafikan sebarang tuduhan ketidakjujuran. Kami tidak pernah sama sekali mengelirukan pelanggan kami, dan kami juga tidak mempunyai sebarang niat untuk berbuat demikian.
1. Papan tanda kami jelas tertera “Kedai Masakan Cina Muslim,” yang mencerminkan fokus perniagaan kami dalam menyediakan masakan Cina Muslim sejak awal penubuhan sehingga kini. Kami tidak pernah menyatakan bahawa kami adalah sebuah “Restoran Cina Muslim.”
2. Penggunaan tulisan Jawi adalah semata-mata untuk mewujudkan suasana yang lebih mesra dan selesa kepada para pelanggan Muslim kami. Ia tidak pernah bertujuan untuk mengelirukan atau memberi gambaran yang salah.
3. Kami tidak pernah mendakwa bahawa restoran kami mempunyai pensijilan Halal kerana kami masih belum memperoleh pensijilan rasmi tersebut. Tiada sebarang paparan atau kenyataan di premis kami yang menyatakan bahawa kami adalah Halal diperakui. Walaupun begitu, mendapatkan pensijilan Halal sentiasa menjadi hasrat kami. Namun, kami telah menghadapi beberapa cabaran—terutamanya berkaitan keperluan tenaga kerja melibatkan pekerja Muslim tempatan—yang telah melambatkan proses permohonan kami. Walau bagaimanapun, usaha ke arah tersebut tetap menjadi komitmen kami.
4. Kami ingin menegaskan bahawa premis kami adalah bebas daripada penggunaan daging khinzir. Semua bahan mentah dan produk ayam yang digunakan adalah daripada pembekal yang mempunyai pensijilan Halal. Salinan sijil Halal pembekal kami turut dipaparkan di kawasan kaunter pembayaran sebagai bukti ketelusan.
5.Tenaga kerja kami terdiri daripada gabungan pekerja yang pelbagai, termasuk pekerja Muslim bukan tempatan, dan baru-baru ini, semakin ramai pekerja Muslim tempatan turut menyertai pasukan kami. Bilangan pekerja tetap tempatan berbangsa Cina di restoran kami adalah sekitar dua hingga tiga orang sahaja.
Berkenaan dengan struktur pemilikan syarikat, kami ingin menjelaskan perkara berikut:
Adalah benar bahawa rekod Suruhanjaya Syarikat Malaysia (SSM) pada masa ini tidak menunjukkan adanya rakan kongsi berbangsa Cina Muslim. Namun, perkara ini tidak berlaku sebelum ini. Kami pernah mempunyai seorang rakan kongsi Cina Muslim yang didaftarkan secara rasmi dalam SSM. Atas sebab dalaman yang tidak dapat didedahkan, beliau telah memohon untuk dikeluarkan daripada rekod rasmi tersebut. Walaupun begitu, beliau masih memainkan peranan aktif sehingga hari ini sebagai seorang eksekutif dan perunding Muslim bagi restoran kami. Kami sentiasa mendapatkan pandangan dan nasihat beliau, khususnya dalam hal-hal berkaitan syariah, bagi memastikan kami mengekalkan standard yang sewajarnya serta menjaga kepercayaan pelanggan Muslim kami.
Nota: Sebagai langkah ketelusan, kami telah berkongsi profil SSM terdahulu yang menunjukkan rakan kongsi Cina Muslim kami sebagai seorang pengarah.
Akhir sekali, kami dengan penuh rasa rendah diri memohon maaf atas sebarang kebimbangan atau ketidakselesaan yang timbul kepada para pelanggan Muslim kami. Kami amat memahami bahawa isu berkaitan agama adalah sensitif dan kami sentiasa menghormatinya dengan penuh tanggungjawab. Sekiranya penggunaan tulisan Jawi menimbulkan rasa kurang selesa, kami amat terbuka untuk menerima maklum balas dan akan mengambil tindakan sewajarnya.
Kami ingin menegaskan bahawa kami tidak pernah mempunyai niat untuk mengelirukan atau menyinggung perasaan mana-mana pihak. Matlamat utama kami adalah untuk menyediakan dan berkongsi makanan yang berkualiti kepada semua. Sebagai sebuah restoran yang beroperasi di Malaysia, kami berpegang teguh kepada semangat perpaduan selaras dengan prinsip 1Malaysia.
ENGLISH
We extend our greetings and well wishes to the public and to all our valued and loyal customers. It has come to our attention that concerns have been raised regarding the integrity of our restaurant. We would like to take this opportunity to formally address and clarify the matters highlighted.
First and foremost, we categorically deny any allegations of dishonesty. At no point have we misled our customers, nor have we had any intention of doing so.
1. Our signage clearly states “Kedai Masakan Cina Muslim,” which reflects our business focus on serving Chinese Muslim cuisine from the very beginning until today. At no time have we represented ourselves explicitly as a “Chinese Muslim Restaurant.”
2. The inclusion of Jawi script was intended solely to create a welcoming and familiar atmosphere for our Muslim patrons. It was never meant to mislead or misrepresent our identity.
3. We have never claimed to be Halal-certified, as we have yet to obtain official certification. There are no displays or indications within our premises stating that we are Halal-certified. While it has always been our intention to obtain certification, we have encountered certain challenges—particularly related to manpower requirements involving local Malaysian Muslims—which have delayed our application process. Nevertheless, this remains a goal we are committed to pursuing.
4. We would like to emphasise that our establishment is strictly pork-free. All ingredients and poultry used are sourced from Halal-certified suppliers. Copies of our suppliers’ Halal certificates are displayed at the cashier area for transparency.
5. Our workforce is composed of a diverse team, including non-local Muslims, and more recently, an increasing number of local Muslim staff. The number of permanent local Chinese staff members is currently limited to approximately two to three individuals.
With regard to the ownership structure of the company, we would also like to clarify the following:
It is true that the current SSM records do not reflect a Chinese Muslim partner. However, this was not always the case. Previously, a Chinese Muslim partner was officially listed within our SSM registration. Due to internal and confidential reasons, this partner requested to be removed from the official records. Despite this, he continues to play an active role in our operations as an executive and Muslim consultant. We regularly seek his guidance, particularly on religious matters, to ensure that we uphold the appropriate standards and maintain the trust of our Muslim customers.
Note: For transparency, we have shared our previous SSM profile indicating our Chinese Muslim partner as a director.
In closing, we sincerely apologise for any concern or discomfort caused to our Muslim patrons. We fully recognise that matters of religion are sensitive and we treat them with the utmost respect. Should the use of Jawi script cause any discomfort, we are open to feedback and will take the necessary steps to address it.
We wish to reiterate that it has never been our intention to mislead or offend anyone. Our primary goal has always been to provide and share quality food with the community. As a Malaysian-based establishment, we remain committed to embracing the spirit of unity under the principle of 1Malaysia.
