09/07/2026
一壶浊酒敬岁月，半生烟火待知音。
江湖路远，聚散无常；
有缘同桌吃饭，无缘各自天涯。
各位江湖好友：
承蒙各位这些年来的照顾，Susanna Kitchen 从一个小小的档口，走到了今天。一路上，有欢笑，有忙碌，有疲惫，也有无数因为你们一句「好吃」而坚持下去的日子。
天下没有不散的筵席，却有说不尽的人情味。
为了迎接新的挑战，我们决定收起这方灶火，踏上新的征程。
北海 Raja Uda Susanna Kitchen 将于 2026 年 7 月 13 日（星期一）营业结束后，正式与大家道别。
这一别，不是退隐江湖，而是换个地方，继续掌勺、继续守着烟火、继续认真做好每一顿饭。
若曾因我们的一餐一饭而感到满足，我们心怀感激；若曾有招待不周之处，也请各位江湖好友多多包涵。
7 月 13 日，让我们为这段缘分画上一个圆满的句点。
青山不改，绿水长流；
有缘重逢，再把酒言欢。
江湖未远，后会有期。
—— Susanna Kitchen 敬上
「灶火虽熄，初心不灭；江湖再见，我们依然认真做好每一顿饭。❤️」
