Martes 2pm - 10:30pm Miércoles 2pm - 10:30pm Jueves 2pm - 10:30pm Viernes 2pm - 10:30pm Sábado 2pm - 10:30pm Domingo 2pm - 10:30pm

¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/422352324304656/

UMI X HONNE

Casa
Mexico
Zapopan
UMI X HONNE

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de UMI X HONNE, Restaurante, Avenida Empresarios 62, Legacy Tower, Zapopan.

19/09/2026

Lo que llega a la mesa es apenas el final.

Antes están la selección del producto, la preparación diaria, el orden de la cocina y las manos de un equipo que cuida cada etapa de la experiencia.

De la barra al primer bocado.

UMI × HONNE.
📍Legacy Tower Av. Empresarios 62, Puerta de Hierro

13/09/2026

Hay técnica que se respeta y sabores que se atreven a ir más lejos.
Producto de calidad, equilibrio y una cocina japonesa que encuentra nuevas formas de expresarse con nuestra inspiración mexicana.

UMI × HONNE.
📍Legacy TowerAv. Empresarios 62, Puerta de Hierro

10/09/2026

La mejor parte de sentarte en la barra es que todo sucede frente a ti.

El producto, las manos detrás de cada pieza, una copa en la mesa y el ritmo de la cocina como parte de la experiencia.

UMI × HONNE.
📍Legacy Tower - Av. Empresarios 62, Puerta de Hierro

08/09/2026

Este 17 de septiembre, UMI × HONNE presenta un Omakase de Wagyu en colaboración con El Almacén del bife: una experiencia construida alrededor de distintas preparaciones, texturas y formas de llevar este producto a la mesa.

17 de septiembre
Horarios: 5:00 PM | 7:00 PM | 9:00 PM
Menú de 10 tiempos + cóctel de bienvenida
$1,750 MXN p/p

Cupo limitado. Reserva tu lugar en UMI × HONNE.

05/09/2026

Este 23 de septiembre vuelve el Ronqueo de UMI × HONNE: una noche para ver de cerca el despiece del atún y descubrirlo después en la mesa.

8:00 PM
$1,650 MXN p/p
Cupo limitado.

Reserva tu lugar.
UMI × HONNE · Legacy Tower, Puerta de Hierro.

02/09/2026

Detrás de cada pieza hay personas que observan, cortan, prueban y repiten hasta encontrar el punto exacto.
Manos distintas, una misma disciplina: respetar el producto y hacer bien cada proceso, todos los días.

Estos son algunos de los rostros detrás de UMI × HONNE.

📍Legacy Tower - Av. Empresarios 62, Puerta de Hierro

30/08/2026

La misma exigencia que ponemos en cada plato, también vive detrás de la barra.
Mixología pensada para acompañar sabores, extender la experiencia y darle otro ritmo a la mesa.

UMI × HONNE.
📍Legacy TowerAv. Empresarios 62, Puerta de Hierro

27/08/2026

RONQUEO - Edición Septiembre .

Este miércoles 23 de septiembre a las 8 PM, llega una nueva edición de nuestro **Ronqueo
Una noche dedicada al atún, al ritual de su despiece y a las distintas piezas que nacen de él.

$1,650 p/p
Incluye ronqueo, copa de vino y sake ilimitado.

Cupo limitado.
Reserva tu lugar.

Av. Empresarios 62, Zapopan, Jal. Torre Legacy - frente a The Landmark

UMI × HONNE.

26/08/2026

El fuego también tiene su punto exacto.
Aplicado con precisión, transforma la textura, libera aromas y lleva el producto a una expresión distinta sin perder su esencia.
Técnica, temperatura y oficio puestos al servicio de un solo bocado.

UMI × HONNE.
📍Legacy Tower - Av. Empresarios 62, Puerta de Hierro

Reserva

23/08/2026

La excelencia comienza mucho antes de que una pieza llegue a la mesa.

Lavar, cocer, sazonar, reposar. Repetir el proceso hasta encontrar el punto exacto de textura, temperatura y equilibrio.

Porque en el sushi, incluso lo más esencial exige oficio.

UMI × HONNE.

Dirección

Avenida Empresarios 62, Legacy Tower
Zapopan
45116

Horario de Apertura

Martes	2pm - 10:30pm
Miércoles	2pm - 10:30pm
Jueves	2pm - 10:30pm
Viernes	2pm - 10:30pm
Sábado	2pm - 10:30pm
Domingo	2pm - 10:30pm

Página web

facebook.com

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando UMI X HONNE publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.