NUESTRA MISIÓN
EN TAQUERIA LOS ANGELES TRABAJAMOS PARA BRINDAR UN SERVICIO OPORTUNO Y CÁLIDO, APLICANDO LA MAYOR CALIDAD EN CADA UNO DE NUESTROS INGREDIENTES PARA OFRECER LOS MEJORES TACOS, TORTAS Y GRINGAS DE ZAMORA MICHOACÁN, CON UN SABOR QUE NOS DISTINGA DE LA COMPETENCIA, DEJANDO HUELLA EN CADA UNO DE NUESTROS CLIENTES, TRABAJANDO DE UNA MANERA CORRECTA AL MISMO TIEMPO QUE CUIDAMOS DEL MEDIO EN QUE VIVIMOS. NUESTRA VISIÓN
TAQUERIA LOS ANGELES SE PROPONE A POSICIONARSE COMO LA MEJOR OPCIÓN PARA UNA CENA DE GRAN CALIDAD Y A BUEN PRECIO, MEJORANDO CONSTANTEMENTE EN SUS PRODUCTOS Y LOGRANDO UN SERVICIO EFICAZ PARA SUS CLIENTES, BASÁNDONOS EN EL BUEN AMBIENTE LABORAL
LOS VALORES QUE NOS MUEVEN
• AMABILIDAD (Para todos nuestros clientes, nuestros equipo de trabajo y nuestro entorno)
• RESPONSABILIDAD (Para ofrecer un mejor servicio)
• LIMPIEZA (En todo nuestro entorno, y todo lo que hacemos)
• HIGIENE (Tanto personal, como en lo que preparamos)
• CALIDAD (En todos nuestros productos)
ANTECEDENTES HISTORICOS
Fue en el año 1992 cuando la señora Elvia Méndez, decidió poner manos a la obra y opto por poner una pequeña taqueria, donde además de hacer negocio de una manera honesta, podría ofrecer a las personas que consumieran sus productos un concepto diferente en el sabor de la comida que ella preparaba, ya que como decían sus hermanas, “el sazón de Elvia es totalmente diferente y espectacular”. Para iniciar con el negocio de la venta de tacos no fue difícil, en el sentido de que su hermano Carlos Méndez ya tenia bastante tiempo dedicándose a la venta de tacos y fue quien principalmente animo a su hermana Elvia a que iniciara su propio negocio, cabe mencionar que en aquel tiempo no había tanta competencia como hoy en día, ya que para situar el puesto en un lugar estrategico, que fuera beneficiario para los vecinos de donde se fuera a instalar, que no fuera una zona muy competida, y que no fuera muy retirada del centro de la ciudad. Desde el principio se pensó en ofrecerle a la comunidad un servicio con atención y productos de primera calidad, y así se fue dando, mejorando las técnicas de preparación y al paso del tiempo, la señora Elvia ha logrado tener una taqueria con mucho mas nivel que cuando empezó y al mismo tiempo que ha crecido como ha sido instalarse en un nuevo local se ha tenido la certeza de que clientes del antiguo local se han dado cita en el nuevo local.
