Mesón "El Tapanco"

En México se estima que existen unos 500 tipos de tamales, cada uno de ellos resguarda las características de las etnias que los crearon, su preparación consta casi siempre de una preparación hecha de maíz y van envueltos en hoja de mazorca o plátano; actualmente se encuentran enrollados en plástico, aluminio o simplemente cocidos en moldes. Desde marzo de 2015 en El Mesón “El Tapanco” venimos realizando variados y exquisitos tamales gourmet, preparados con materiales de primera calidad y gran pulcritud. Preparamos dulces y salados, también especiales de temporada. Algunos de nuestros rellenos resultan en principio novedosos para el paladar de nuestros comensales, sin embargo al paso del tiempo se han colocado entre sus predilectos. Además en “El Tapanco” preparamos deliciosos y muy variados atoles 100% naturales, elaborados con frutas de temporada y/o cereales y granos. Te invitamos a visitarnos y descubrir un poquito del sabor de nuestra tierra.