Martes 2pm - 10pm Miércoles 2pm - 10pm Jueves 2pm - 10pm Viernes 2pm - 11pm Sábado 2pm - 11pm Domingo 2pm - 8pm

Macario Cocina Local

Name: Macario Cocina Local
Address: Insurgentes 3, Xalapa, 91000, MX
Telephone: +522288225521
Price range: ££

Casa
Mexico
Xalapa
Macario Cocina Local

Comida, coctelería, vinos. Siempre moviéndonos.

26/04/2026

Panacotta de mezcal.

Suave, aromática y con el carácter justo.
Vainilla, geleé de café y tierra de cacao que acompañan sin prisa.

📍 Insurgentes #3
🕓 Martes a sábado | 4 pm – 12 am

23/04/2026

Oscuro, frío y sin rodeos.
El trago perfecto cuando la noche pide algo más. ☕🍸

📍 Insurgentes #3
🕓 Martes a sábado | 4 pm – 12 am

21/04/2026

Martini
Un clásico por Macario.

Directo, elegante y siempre en su punto. 🍸

Reserva al DM
📍 Insurgentes #3
🕓 Martes a sábado | 4 pm – 12 am

19/04/2026

Fresco, limpio y en balance.
Un plato que se siente ligero… pero se queda. 🐟✨

📍 Insurgentes #3
🕓 Martes a sábado | 4 pm – 12 am

16/04/2026

Una rodaja de naranja lo cambia todo. 🍊

Aroma, color y ese primer sorbo que marca el ritmo de la noche.

14/04/2026

Drinks que se sienten ligeros, frescos y en su punto.
Perfectos para empezar la noche… o no terminarla. 🍸✨

📍 Insurgentes #3
🕓 Martes a sábado | 4 pm – 12 am

11/04/2026

Sikil pak para empezar la mesa.
Textura, intensidad y tradición en cada bocado. 🌶

Macario.
📍 Insurgentes #3
🕓 Martes a sábado | 4 pm – 12 am

10/04/2026

Ligero, fresco y con el toque justo de dulzor.
Coco, piña caramelizada y fruta de temporada en equilibrio.

Un postre que cierra… pero deja ganas de más. 🥥✨

08/04/2026

✨ Entre semana también se brinda.

Martes de 3x2 en spritz 🍊
Miércoles de mixología 2x1 🍸
Jueves de 2x1 en Aperol ✨

La excusa perfecta para alargar la noche… sin esperar al fin de semana.

📍 Insurgentes #3
🕓 Martes a sábado | 4 pm – 12 am

01/04/2026

Un trago bien hecho cambia la noche. 🍸
Disfruta de tu favorito en Macario.

📍 Insurgentes #3
🕓 Martes a sábado | 4 pm – 12 am

27/03/2026

Doradas, cremosas y peligrosamente adictivas.
Nuestras croquetas de longaniza misanteca hacen su trabajo.

📍 Insurgentes #3
🕓 Martes a sábado | 4 pm – 12 am

25/03/2026

La cocina cambia de ritmo.
La mesa también.
Bienvenida la primavera en Macario. 🌸✨

📍 Insurgentes #3
🕓 Martes a sábado | 4 pm – 12 am

Dirección

Insurgentes 3
Xalapa
91000

Horario de Apertura

Martes	2pm - 10pm
Miércoles	2pm - 10pm
Jueves	2pm - 10pm
Viernes	2pm - 11pm
Sábado	2pm - 11pm
Domingo	2pm - 8pm

Teléfono

+522288225521

Página web

http://www.macariococina.mx/

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