ELELA

11/05/2020

Chaya: planta comestible perenne ( Cnidoscolus chayamansa ) Sinónimos: Árbol de espinaca, espinaca maya “Yo consideraría a la ch...

30/04/2020

YOFI!!!

The first vegan hotel in Greece will open this summer on the Island of Mykonos

09/04/2020

Morning Moringa! De mi jardín en Valladolid. El tiempo a sembrar! Cultivación! Crecer! Conexión! ... con la naturaleza, con los elementos, con Madre Tierra. She is healing and so are we! El tiempo por tiempo!

08/04/2020

During this pandemic that is happening in our world, we will remain closed until all this passes and things will settle into a new normal. (whatever our new normal will be) 💚 We miss our halva lattes and our halva gourmet ice cream, and of course our regular customers. 2020 is a definitely the year of change, the way we eat, the way we think and the way we re-act and act. We look forward to serving you the healthiest vegan organic sustainable food as soon as we open our doors again. De nuestro rancho para tu mesa. Be well! Stay safe! Be healthy and just BE!

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Durante esta pandemia que está sucediendo en nuestro mundo, permaneceremos cerca hasta que todo esto pase y las cosas se estabilicen en una nueva normalidad. (cualquiera que sea nuestra nueva normalidad) 💚 Echamos de menos nuestros halva lattes y nuestros helados halva gourmet y, por supuesto, nuestros clientes habituales. 2020 es definitivamente un año de cambio, la forma en que comemos, la forma en que pensamos y la forma en que reaccionamos y actuamos. Esperamos poder servirle la comida vegana orgánica más saludable tan pronto como volvamos a abrir nuestras puertas. De nuestro rancho para tu mesa. ¡Que estes bien! ¡Mantenerse a salvo! ¡Sé saludable y simplemente SER!

23/01/2020

Closed today, January 23 rd for Special Event. We re-open tomorrow 8am - 10pm

Friday to Monday 8am-10pm
Tuesday & Thursday 9am-9pm

24/12/2019

Cosas nuevas en Elela del Mundo Maya! Todo hecho de mano de los pueblitos y comunidades de Mundo Maya! Ven a Ver! Vengan Veganos!

21/12/2019

Hola, we have new creations daily. The Morning Hash is one of the most popular dishes. Come and try it today! All Vegan, All local ingredients! Organic as possible. Sweet Potato Blackbean Hash covered over Huevo Veggano- The Vegan Egg and served with salsas and tortillas. Yummy! Come Hungry!

11/12/2019

Mañana, este jueves estaremos cerrados. ¡Teveo el viernes!