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Negro Huitlacoxe

Name: Negro Huitlacoxe
Address: Calle Andrómeda Oriente 87 Mz05 LT 08, Tulum, 77760, MX
Telephone: +529843211409

Casa
Mexico
Tulum
Negro Huitlacoxe

Molino Nixtamal • Restaurante, bar •
Un rincón de Tulúm, Mexico ✖•

27/08/2026

Mollejas a la parrilla y emulsión de salsa macha.
Inspiradas en esta mezcla de culturas.

25/08/2026

Me encanta el proceso de un platillo antes de llegar a la mesa, los bocetos, las pruebas, los errores, las conversaciones.

Crear también es buscar, es cambiar, equivocarse y volver a empezar hasta encontrar algo nuevo buscar hasta que todo encuentra su lugar.

23/08/2026

Cocina mexicana, hecha con tiempo, fuego, memoria y amor.
N E G R O H U I T L A C O x E

21/08/2026

Compartimos cocina y un sueño.
Hecho por y para los amigos.

20/08/2026

Lunes de Jam... donde los viajeros dejan canciones y los locales las convierten en tradición.

Para quienes quieran compartir su talento, una historia o un momento.

Todos los Lunes son de Jam en Negro Huitlacoxe 9:30 pm

20/08/2026

12/08/2026

Cortesía del Chef. Secreto de la casa.

10/08/2026

Me asomé al mundo y preferí quedarme de este lado de la barra.

27/07/2026

La dulzura de la sandía. El carácter del gin. Equilibrio.

25/07/2026

No es la prisa la que da forma a las cosas,
sino la paciencia de quien entiende que crear también es una forma de cuidar.

Y eso, al final, siempre se puede saborear.

Dirección

Calle Andrómeda Oriente 87 Mz05 LT 08
Tulum
77760

Teléfono

+529843211409

Página web

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