San Miguel Café Organico

San Miguel Café Organico Productor de café orgánico de la región montaña, del estado de Guerrero. De excelente sabor y ca

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14/02/2026

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14/02/2026

La cereza de café está compuesta por varias capas, cada una con un papel específico en el desarrollo físico y sensorial del grano. La piel, la pulpa, el mucílago, el pergamino, la película plateada y el endospermo influyen directamente en los procesos de beneficio, fermentación, secado y, finalmente, en la calidad en taza.

Revisa en detalle la estructura del fruto del café y su función en cada etapa del proceso:
👉 https://revista.coffeemedia.com.co/2017/02/26/estructura-del-fruto-del-cafe/

06/02/2026

| En un año de contrastes para el sector agrícola, las exportaciones de café de Brasil alcanzaron la cifra récord de US $15.586 millones en 2025. Según datos de Cecafé, esto representa un incremento del 24,1% en ingresos respecto a 2024, impulsado por los altos precios internacionales.

A pesar de la bonanza financiera, el volumen exportado sufrió un retroceso importante. El país despachó 40,049 millones de sacos, una disminución del 20,8% frente al periodo anterior. Esta baja fue provocada por una combinación de factores adversos: condiciones climáticas desfavorables, nuevas barreras arancelarias impuestas por Estados Unidos y graves cuellos de botella en la infraestructura portuaria.

06/02/2026

Necesitas 2

26/01/2026

Dame un café y conquistaré el Lunes! ☕️♥️

26/01/2026

Cafecito, el vicio de la gente sana 🤭🤎☕️

Dirección

Tlapa De Comonfort
41300

Horario de apertura

Lunes 9am - 5pm
Martes 9am - 5pm
Miércoles 9am - 5pm
Jueves 9am - 5pm
Viernes 9am - 5pm

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