Lunes 12pm - 9pm Miércoles 12pm - 9pm Jueves 12pm - 9pm Viernes 12pm - 9pm Sábado 12pm - 9pm Domingo 12pm - 7pm

¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/1298817436878253/

Inspiración 9 Cocina Vegana

Name: Inspiración 9 Cocina Vegana
Address: Plaza Campestre Boulevard Agua caliente no. 11300 col aviación, Tijuana, 22014, MX
Telephone: +526647363189
Rating: 4.7

Casa
Mexico
Tijuana
Inspiración 9 Cocina Vegana

Somos un restaurante dedicado a la Cocina Vegana Mexicana Somos un restaurante dedicado a la Cocina Vegana en Tijuana
(602)

29/08/2026

Sábado de descubrir nuevos favoritos en Inspiración 9: Chik’n Pea en Mole. ✨

Uno de esos platillos que te dejan con ganas de seguir comiendo... aunque ya no quede espacio para el postre.

Nuestra milanesa de chik’n pea se sirve con papas, verduras a la parrilla y está bañada con el mole de la casa, terminado con un toque de ajonjolí que hace toda la diferencia.

¿Ya lo probaste o será tu próxima elección? 🌱🍽️

22/08/2026

Lo clásico nunca pasa de moda, y lo tradicional nunca pierde su sazón. 🍔

¿Conocías nuestra Hamburguesa Clásica? Viene acompañada de papas sazonadas y jalapeños para los amantes del picante.

Disponible en nuestro menú. ¡Te esperamos! ✨

19/08/2026

Si no has probado la Molesa, aún no has vivido la experiencia completa de Inspiración 9. ✨

Considerada por muchos de nuestros clientes como la verdadera especialidad de la casa y, sin duda, uno de los consentidos del chef... 🌱

Pon este platillo en tus planes de la semana y ven a disfrutarlo con nosotros. ¡Te esperamos! ❤️

15/08/2026

La magia sucede antes de que tu platillo llegue a tu mesa ✨🍽️

10/08/2026

En sus inicios, el huarache se preparaba únicamente con masa y frijol.

A partir de esa base histórica, en Inspiración 9 creamos nuestra propia versión: el Huarache de Adobada. Es una reinterpretación que respeta la raíz del platillo tradicional e integra elementos actuales en su preparación.

Te esperamos en Tijuana para probarlo. ¿Con quién nos visitas esta semana? 🧡

03/08/2026

¡Gracias por asistir a nuestra “Tarde Japonesa”! ⛩️✨

Porque ustedes lo pidieron, fue posible este menú especial. Siempre los leemos y tomamos en cuenta sus antojos para seguir creando experiencias plant-based que no se viven todos los días. 💚🌱

¿Cuál fue su platillo favorito de esta edición? 🥢👇

28/07/2026

A veces, un error afortunado da paso a las más grandes creaciones. ✨

Así surgió la icónica torta ahogada en las calles de Guadalajara, y hoy la transformamos en Inspiración 9 a través de una reinterpretación completamente plant-based:

🥖 Crujiente pan salado artesanal
🌾 Jugosas carnitas de trigo
🌶️ Baño en caldo de birria vegetal
🧅 Cebolla morada curtida

Una experiencia culinaria donde la historia y la innovación se encuentran.

Dirección

Plaza Campestre Boulevard Agua Caliente No. 11300 Col Aviación
Tijuana
22014

Horario de Apertura

Lunes	12pm - 9pm
Miércoles	12pm - 9pm
Jueves	12pm - 9pm
Viernes	12pm - 9pm
Sábado	12pm - 9pm
Domingo	12pm - 7pm

Teléfono

+526647363189

Página web

facebook.com

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