Sábado 8am - 4pm Domingo 8am - 4pm

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Caldería Don Caldon

Name: Caldería Don Caldon
Address: Col. Hoja de Maíz, Calle Ignacio Allende entre Landero y Coss e Hidalgo, Número 1302, Tierra Blanca, 95110, MX
Telephone: +522741108505

Casa
Mexico
Tierra Blanca
Caldería Don Caldon

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Caldería Don Caldon, Restaurante, Col. Hoja de Maíz, Calle Ignacio Allende entre Landero y Coss e Hidalgo, Número 1302, Tierra Blanca.

07/08/2026

Plátanitos fritos😉
Son un postre o antojito dulce hecho con platanos machos maduros cortados en rebanadas diagonales,fritos en aceite hasta dorar y servidos tradicionalmente con crema y queso fresco🍌🧀

04/08/2026

La picada, picadita o pellizcada es una preparación culinaria de la gastronomía veracruzana que consiste en una tortilla gruesa, untada con una salsa y aderezada con cebolla y queso.

Y tu? ¿Ya pasaste por tu picadita a Caldería Don Caldon? 😏

02/07/2026

¿Sabías que el pozole es una joya prehispánica?🇲🇽

Su nombre viene del náhuatl pozolli, que significa "espumoso", por la forma en que florece el maíz cacahuazintle.
Cada región de México tiene su propia receta, pero ninguna se compara con la experiencia de probarlo en Caldería Don Caldon🍲✨

¿Y tú ya lo probaste? ¡Cuéntanos cuál es tu favorito!

24/06/2026

El caldo de pescado está íntimamente ligado con las regiones pesqueras, en donde el platillo principal es este delicioso ingrediente. Dependiendo de la parte del mundo de la que nos refiramos, los ingredientes que se le añaden son también distintos.

El caldo de pescado es un platillo reconfortante, tradicional de las costas mexicanas.

¡No te quedes con las ganas! Ven por el tuyo 🐟

18/05/2026

El caldo de camarón es un clásico de la cocina mexicana, conocido por su sabor intenso y sus propiedades reconfortantes, a menudo llamado "levantamuertos". Se puede preparar tanto con camarón fresco como seco, y su base suele ser una salsa roja de chiles secos.

Y tu ¿Que esperas para venir a Caldería Don Caldon y probarlo? 🦐

01/05/2026

La menudencia de pollo en México un plato tradicional, valorado históricamente por sus propiedades nutricionales y su capacidad para reanimar, a menudo considerado un "remedio" o "sopa bendita". Originado de la cocina popular, representa el máximo aprovechamiento del pollo, popularizado en Latinoamérica como un plato reconfortante.

Compuesto por hígado, molleja, corazón,huacal, caderas,patas y pescuezo.
Se prepara comúnmente con sofrito de ajo, cebolla, tomate, chile y especias, cocinado a fuego lento o en olla exprés para suavizar las las piezas.

Es una opción muy nutritiva, rica en hierro y zinc.

No lo pienses más y pídelo en tu próxima visita a Caldería Don Caldon

24/04/2026

El mondongo en México es un caldo tradicional elaborado con la panza y patas de res. Aunque es similar al menudo (norte) o la pancita (centro), el término "mondongo" se utiliza comúnmente en el sur del país.

Es un guiso tradicional latinoamericano y español elaborado principalmente con el estómago (panza) y las patas de la res, cocinados lentamente hasta quedar tiernos.

Rico en colágeno y proteínas, conocido por su sabor intenso y por ser un plato reconfortante, a menudo llamado, "menudo" o "pancita" en otras regiones.

No por nada es el mas pedido en Caldería Don Caldon

07/03/2026

La mojarra frita es un platillo popular de pescado entero (generalmente tilapia) de carne blanca y sabor suave, caracterizado por su textura extremadamente crujiente por fuera y tierna por dentro, lograda mediante fritura profunda.

Se marina comúnmente con ajo, limón, sal y pimienta, a veces enharinada, y se sirve con frijoles refritos, ensalada y papas fritas.

Así mismo, nos complace informarles a nuestros apreciados clientes que este emblemático platillo de nuestro bello estado de Veracruz se unirá al menú de Caldería Don Caldon 🐟🌊

¡Ven a disfrutarlo cuanto antes!

Dirección

Col. Hoja De Maíz, Calle Ignacio Allende Entre Landero Y Coss E Hidalgo, Número 1302
Tierra Blanca
95110

Horario de Apertura

Sábado	8am - 4pm
Domingo	8am - 4pm

Teléfono

+522741108505

Página web

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