Bigos, la marisquería

27/02/2026

Procuramos estar en cada detalle para que cuando visiten el Bigos puedan tener la seguridad de que su platillo ha sido revisado, evaluado y supervisado por todo nuestro equipo.

Aquí las cosas no solo se hacen con cariño, sino también con la responsabilidad de cuidar su máxima satisfacción.

09/01/2025

Nuestro aguachile no pica tanto pero gusta mucho. Está hecho con chile de agua y chepiche, y mientras escribimos esto babeamos porque ya se nos antojó uno.
Solo usamos camarones de mar, no se les olvide.

Visítanos de jueves a lunes en el #69 de la Carretera Internacional. 😈😍

¡Acá nos vemos!

03/01/2025

¿Ya despertaron?
Nosotros apenas y por eso estamos aquí para agradecerles su preferencia y su cariño el año pasado. Nuestros mejores mariscos para ustedes este 2025.
Se vienen nuevos platillos.🤤
¡Los queremos mucho aBigos!

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12/12/2024

***Basada en hechos reales.***
Después de mucho modificar la receta para encontrar un caldito que realmente nos volviera locos, decidimos hacer un caldo blanco de robalo.
Nos aventamos un caldazo que ya quisieran muchos.
OJO: No cura ni el dengue ni el COVID pero sí te hace sentir bien incluso si estás triste.
No está en el menú -como muchas cosas que nos piden- pero lo hacemos diario. 🙂

04/12/2024

Quienes han caído en nuestras redes saben que nuestro compromiso es integral, desde la compra de nuestra materia prima hasta el correcto manejo de nuestros residuos. Tenemos un gran equipo de trabajo y queremos cuidarlo, por eso es que a partir del próximo año descansaremos dos días a la semana y trabajaremos en un horario de 12:00 a 19:00 pm de jueves a lunes.

Será una prueba piloto y queremos hacerla funcionar.

30/11/2024

Huele a diciembre.
Nada con exceso, todo con medida.