Lunes 1pm - 10pm Miércoles 1pm - 10pm Jueves 1pm - 10pm Viernes 1pm - 10pm Sábado 1pm - 10pm Domingo 1pm - 10pm

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raices_cocinadeautor

Name: raices_cocinadeautor
Address: Calle Macuhitle #208, Santa Cruz Huatulco, 70987, MX
Telephone: +529581114758

Casa
Mexico
Santa Cruz Huatulco
raices_cocinadeautor

Cocina Oaxaqueña contemporánea con ingredientes de la región

06/09/2026

🇲🇽 ¡Celebremos juntos este 15 de septiembre en Raíces! 🇲🇽

Además de nuestra carta habitual, tendremos dos especiales muy mexicanos:

🍲 Pozole tradicional
🍹 Cantaritos

Y para hacer la noche todavía más divertida, a partir de las 7:00 p. m. jugaremos Lotería Mexicana cada hora, ¡con premios para los ganadores! 🎉

Ven a disfrutar una noche llena de sabor, tradición y diversión.

📅 15 de septiembre
🕖 Lotería a partir de las 7:00 p. m.

¡Te esperamos en Raíces Cocina de Autor! 🌿

LoteríaMexicana Huatulco

16/08/2026

Detrás de cada platillo, cada sonrisa y cada momento que se vive en Raíces, hay un gran equipo que lo hace posible. 🤎

Cocina, servicio, barra y cada una de las personas que forman parte de esta familia ponen todos los días su talento, dedicación y corazón para ofrecer una experiencia especial a quienes nos visitan.

Hoy queremos agradecerles y reconocerlos, porque Raíces no sería lo que es sin cada uno de ustedes.

Gracias por creer en este proyecto, por cuidar cada detalle y por compartir con nosotros el orgullo de nuestras raíces. 🌿

10/08/2026

Hay momentos que, aunque pasen los días, siguen latiendo. ✨

Así vivimos el primer día de nuestro tercer aniversario.

Gracias a quienes caminaron, brindaron y celebraron con nosotros.

30/07/2026

Así se vivió el segundo capítulo y gran cierre de esta celebración. ✨

Una noche en la que la gastronomía, el vino, la amistad y las historias se encontraron alrededor de una misma mesa.

Carlos Gaytán, Juantxo Sánchez y César Vladimir nos llevaron por una cena maridaje de seis tiempos, creando una experiencia llena de sabores, emociones y momentos que quedarán para siempre en nuestra memoria.

Gracias a todos los que nos acompañaron, brindaron con nosotros y formaron parte de este inolvidable 3.er Aniversario de Raíces. 🌿

22/07/2026

Las mejores celebraciones también se construyen con grandes amistades y cocinas que admiramos.

En nuestro 3.er Aniversario, tendremos el privilegio de recibir al chef Israel Loyola, quien se suma a esta celebración para compartir su cocina y ser parte de una noche muy especial para nosotros.

🎥 Los dejamos con su mensaje.

Los esperamos este 24 de julio, al finalizar la Gran Calenda, para disfrutar una selección de degustaciones creada por chefs invitados, en una noche pensada para celebrar nuestras raíces alrededor de la mesa.

🍽️ Experiencia Gastronómica con Chefs Invitados
📅 Viernes 24 de julio
🕖 7:00 p.m. (al finalizar la Gran Calenda)
💲 $550 por persona

Cupo limitado.

📲 Reservaciones: 9581114758

21/07/2026

Hace tres años nació Raíces con un sueño, hoy, ese camino nos regala momentos que jamás imaginamos vivir.

Es un verdadero honor recibir al chef Carlos Gaytan para celebrar junto a nosotros el 3.er Aniversario de Raíces.

🎥 Los dejamos con su mensaje.

Los esperamos este 25 de julio para vivir una Cena Maridaje de 6 tiempos, donde compartirá la cocina junto al chef Juanjo Sánchez y nuestro chef anfitrión César Vladimir.

Una noche creada para celebrar nuestras raíces a través de la gastronomía.

🍷 Sábado 25 de julio
🕖 7:00 p.m.
📍 Raíces Cocina de Autor | Huatulco

Cupo limitado.

📲 Reservaciones: 958 111 47 58

20/07/2026

Cada aniversario merece invitados extraordinarios.

Este año tenemos el honor de recibir al chef Juantxo Sánchez, quien nos comparte unas palabras e invita personalmente a formar parte de esta celebración.

Una experiencia donde la gastronomía reunirá el talento de reconocidos chefs en dos noches inolvidables.

🌿 24 y 25 de julio
📍 Raíces Cocina de Autor
📲 Reserva con anticipación. Cupo limitado.

18/07/2026

Hay personas que han marcado el rumbo de la gastronomía oaxaqueña. El chef Alejandro Ruiz es una de ellas.

Nos llena de emoción contar con su presencia en la celebración de nuestro 3.er Aniversario, donde compartirá su cocina en una noche creada especialmente para esta ocasión.

Gracias, chef, por acompañarnos y por ser parte de una celebración que busca honrar nuestras raíces a través de la gastronomía.

🎥 Los dejamos con su invitación.

🌿 24 y 25 de julio
📍 Raíces Cocina de Autor

📲 Reservaciones: 958 111 4758

18/07/2026

Hay celebraciones que merecen más que un día…

Por eso, nuestro 3er Aniversario se vivirá durante dos días muy especiales.
Dos días para celebrar nuestra historia, nuestra cocina y todo lo que hemos construido junto a ustedes.

Tradición, grandes chefs invitados, experiencias gastronómicas y una Cena Maridaje creada exclusivamente para esta ocasión serán parte de un fin de semana que hemos preparado con muchísimo cariño.

En este programa encontrarán cada una de las experiencias que darán vida a esta celebración.

✨ Esperamos que puedan acompañarnos y ser parte de este momento tan importante para nosotros.

Gracias por caminar con nosotros durante estos tres años.
Nos vemos para celebrar nuestras raíces. 🤍

📲 Reservaciones: 958 111 4758

Dirección

Calle Macuhitle #208
Santa Cruz Huatulco
70987

Horario de Apertura

Lunes	1pm - 10pm
Miércoles	1pm - 10pm
Jueves	1pm - 10pm
Viernes	1pm - 10pm
Sábado	1pm - 10pm
Domingo	1pm - 10pm

Teléfono

+529581114758

Página web

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