Martes 9am - 5pm Miércoles 9am - 5pm Jueves 9am - 5pm Viernes 9am - 5pm Sábado 9am - 5pm Domingo 9am - 5pm

¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/457730634083361/

Bravoco

Name: Bravoco
Address: Ignacio Allende 207 centro de san Nicolás, San Nicolás de Los Garza, 66400, MX
Telephone: +5218112604399

Hola somos BRAVOCO, un restaurante situado en el centro de San Nicolás. Gracias por confiar en nosotros, los esperamos con los brazos abiertos.

Somos dos chefs enamorados de nuestra profesión y estamos comprometidos con la calidad y la excelencia.

26/02/2026

Antes del plato, están las manos.
— Bravoco

14/08/2025

Llevamos nuestra cocina a tu evento con menús pensados en cada detalle: desde menús personalizados, propuestas creativas y bien pensadas para tu presupuesto, garantizamos que cada plato refleje creatividad, sabor y exclusividad.
Cada plato es una historia, cada sabor un momento único.
Porque en Bravoco, tu evento merece ser recordado, sin perder estilo 🤍

10/08/2025

Una cena personalizada para celebrar un Aniversario
Cena a 4 Tiempos. ❤️

Tiempo 1
Carpaccio de res ( ribeye) con esencia japonesa
Láminas ultrafinas de res marinadas en aceite de ajonjolí y yuzu, pera curtida,alcaparras y germinados de brócoli , acompañado de crocante de arroz inflado y parmesano añejo.

Segundo Tiempo
Sashimi fresco con miso cítrico y maracuyá
Pescado fresco curado bañado en salsa miso cítrica con un toque de maracuyá y chile güero , finalizado con aceite de ajo y aguacate

Tercer Tiempo
Ribeye 3/4 con mantequilla compuesta y pasta fresca al vino blanco
Ribeye en punto ¾, con mantequilla compuesta de perejil, tomillo, ajo rostizado y limón. Servido sobre tagliatelle artesanal en una cremosa salsa de almejas con vino blanco, ajo rostizado y crema ligera.

Cuarto Tiempo
Tarta fría de cappuccino y chocolate
cappuccino y chocolate, con reducción de café y cacao

Gracias por confiar en Bravoco 👏🏻

12/07/2025

Un tamal en hoja de plátano, hecho con la receta que ha estado en nuestra familia por muchos años.
Es una reinterpretación de Bravoco, Inspirado en Maria Leónides y Maria Aidet, dos mujeres que dejaron huella en mi cocina y en mi historia.

Trae un Relleno de queso Oaxaca y epazote fresco, servido sobre las salsas de la casa.
Lo acompañas con el guiso que más se te antoje!
Y va coronado con un huevo.

Es un plato que sabe a casa.
Y se sirve en Bravoco.

Uno de los platos favoritos de muchos! 🤍

07/07/2025

Menú Emergente-Edición 1
Gracias a cada persona que nos acompaña en cada cena y cree en nosotros.
Gracias a ustedes podemos seguir creando, innovando y haciendo de Bravoco un espacio donde la cocina cobra vida.

-Bravoco
San Nicolás de los Garza, Nuevo León.

05/07/2025

Anoche en Bravoco fuimos parte de un momento muy especial:
Daniel y Ana celebraron su aniversario con una cena privada, Gracias por dejarnos ser parte de su noche, de su historia, y de un recuerdo más que los acompañará siempre.

01/07/2025

Cupo limitado | Solo con reservación previa
Reserva hoy mensaje directo!!

Este sábado 5 de julio, Bravoco se convierte en el rincón más romántico de San Nicolás.
Vive una noche inolvidable con tu pareja, con amigos o disfrutando de tu propia compañía, a través de una experiencia culinaria de cuatro tiempos inspirada en la cocina francesa.

Un menú exclusivo, ambientación íntima y detalles pensados para que esta velada quede grabada en tu memoria.

29/06/2025

Vive una noche que te llevará a Francia…🇫🇷

COCINA EMERGENTE | Edición #1

Chef invitado: Johnn Méndez
Creador del menú y cofundador de Bravoco

Este mes, Bravoco se convierte en el escenario de una cena única:
Cocina francesa a 4 tiempos, diseñada y ejecutada por el chef al mando.
Cada plato acompañado de un maridaje de moctelería de autor.

Técnica, sabor y visión propia.
Una sola noche. Una sola voz.

📅 [Sábado, 5 de Julio ]
🪑 Cupo exclusivo
💵 Precio único: $900 (incluye experiencia completa)
📍 Bravoco · Ignacio Allende 207, Centro de San Nicolás, N.L.

23/06/2025

Menú personalizado, diseñado especialmente para la festejada pero también pensado en quienes la acompañaron.

En esta ocasión, uno de nuestros comensales era alérgico al gluten, así que todo el menú fue cuidadosamente creado libre de gluten, sin comprometer técnica, sabor ni experiencia.

Un viaje de 4 tiempos lleno de maíz, emoción y reinterpretaciones:

1er tiempo
Esquite de grano salteado con leche infusionada en epazote, queso de Veracruz maduro, mantequilla al café, mayonesa de serrano tatemado, crujiente de chiles secos y epazote frito.

2do tiempo
Coliflor asada con mantequilla y miel,acompañada de una crema de mamey, con nuez garapiñada y aceite de chile pasilla.

3er tiempo
Nuestro María Tamal reinventado: tamal de queso Oaxaca y epazote sobre pipián blanco, acompañado de picaña horneada, crocante de maíz azul y aceite de epazote.

4to tiempo
Churro de nixtamal, helado de maíz con vainilla, salsa de café y cacao caramelizada y una tierra de mole espectacular.

Todo libre de gluten. Todo con alma Bravoco.

💛 Gracias a la familia de Fátima por confiar en nosotros para ser parte de una celebración tan especial.

17/06/2025

Gracias por acompañarnos en la primera Cena de Calle sin Pasaporte de Bravoco
Esta noche viajamos con el paladar, sin salir de San Nicolás.
Esto apenas comienza y tenerlos en esta primera vuelta al mundo, plato por plato, lo hizo todo más especial.
Gracias por confiar, probar y compartir mesa con nosotros.
¡Nos vemos en la próxima parada! 🌍🍴✨
— Bravoco

09/06/2025

CALLE SIN PASAPORTE

Cena a cinco tiempos · Bravoco

Bravoco propone un viaje culinario sin necesidad de pasaporte.

Una cena exclusiva de cinco tiempos, donde la cocina callejera de distintos países es llevada a un nivel técnico y creativo de alta cocina.
Cada platillo es una reinterpretacion respetuosa de sabores populares de México, India, Nigeria, Corea del Sur , Japon y Perú.

Esta experiencia no busca imitar, sino rendir homenaje: transformar lo cotidiano en excepcional, con el sello de una cocina honesta, sin artificios y profundamente arraigada en el origen.

Un evento único para quienes buscan algo más que una cena:
un relato gastronómico, tiempo a tiempo.

📍 Bravoco · Ignacio Allende 207, Centro de San Nicolás de los Garza, Nuevo León
📅 Sábado 14 de Junio 2025
⏰ 8:00pm
🎟️ Cupo limitado · Solo con reservación

Dirección

Ignacio Allende 207 Centro De San Nicolás
San Nicolás De Los Garza
66400

Horario de Apertura

Martes	9am - 5pm
Miércoles	9am - 5pm
Jueves	9am - 5pm
Viernes	9am - 5pm
Sábado	9am - 5pm
Domingo	9am - 5pm

Teléfono

+5218112604399

Página web

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