Casa Ayala

29/01/2023

19/01/2023

Elaboradas en casa como sello de nuestra propuesta

17/01/2023

Tomates heirloom y cremoso de queso de cabra.

03/01/2023

Empezar un año lleno de sabores.

29/12/2022

Nuestra casa compartida con Viñedo Dos Búhos está llena de historia, estamos agradecidos de ser parte de uno de sus capítulos.
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Our shared home with Viñedo Dos Búhos is full of history, we are grateful to be a part of one of its chapters.

25/12/2022

Les deseamos una muy feliz navidad de parte de todo nuestro equipo.
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Our team wishes you a Merry Christmas!

14/12/2022

Nos gusta servir al centro, creemos que es así como más se disfruta comer, compartiendo la mesa.
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We like serving family style, we think this is how a meal is best enjoyed, by sharing the table.

12/12/2022

Costillitas de cerdo laqueadas con maracuyá, servidas en cazuela sobre puré de papa.
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Pork ribs lacquered with passion fruit, served on a cazuela over mashed potatoes.

07/12/2022

Nuestra ensalada de garbanzos con pepino, aguacate y cebolla es una entrada ligera pero llena de sabor.
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Our chickpea salad with cucumber, avocado and red onion is a light starter, but it's packed with flavor.

01/12/2022

Todo el sabor del campo en nuestra ensalada de la casa.
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Our house salad tastes like countryside.

26/11/2022

Para nosotros la mesa es donde suceden las cosas más importantes de la vida, por eso nuestro menú está pensado para compartirse.
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For us, the table is where life's most important events happen, that's why our menu is meant to be shared.

25/11/2022

Pesca del día a la talla con mojo verde y sofrito de ajo. Lo recomendamos en taco y compartido.
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Catch of the day, cooked "a la talla" with mojo verde and roasted garlic. We recommend eating it in tacos and shared.