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06/08/2026

Los mejores Chiles en Nogada del Condado 😊

Recomendación 10 de 10 👌🏻

26/07/2026

Queremos agradecer la recomendación de El Águila de Cuautlancingo 🥰🫂🧋

Los esperamos a disfrutar de nuestro Frappelatto de Nogada!!! 👌🏻

22/07/2026

Esta temporada de Chiles en Nogada se debe disfrutar con todo...

🤩Frappelatto de Nogada🤩

Todo el delicioso sabor de nuez de castilla, hecho frappé! 😋

Te esperamos!!! 🧋

21/07/2026

Esta historia comienza así... 📜

Erase una vez, en el mes de Agosto de 1821, las monjas del Convento de Santa Mónica, habían recibido la noticia de que llegaría a hospedarse a ese Santuario Religioso el general Agustín de Iturbide junto con el Ejército Trigarante, haciendo así su entrada triunfal a Puebla.

La imaginación e inspiración culinaria de las hermanas Agustinas por complacer a tal caballero, fue tan grata, que decidieron crear un postre que además de satisfacer el paladar del general, representará el hecho que terminaba de suceder.

Endémico de la zona, fue tostado un chile poblano, que fue relleno con trozos pequeños de manzana, durazno, pera, almendra y pasas, las cuales ya habían sido conquistadas por una cazuela de barro llena de manteca de cerdo.

Para cubrir este platillo, una de las monjas, inspirada en el retablo de su capilla cubierta por oro, decidio envolverlo con un capeado que brillaba cuál retablo barroco bajo el reflejo del sol.

La decoración, se inspira en crear una salsa con nuez de castilla y jerez a la que llamó nogada, la cual se mostraba blanca cual paloma del Espíritu Santo y, antes de pensar en la granada como rubíes, las hermanas Agustinas, trataron de mostrar como el ejército tuvo que inmolarse por amor a su patria y finalmente con las hojas de perejil contemplar la independencia que ya se había conseguido.

De ahí que, el
🍎🍑🍐CHILE EN NOGADA🍎🍑🍐
es invocado cada año en los meses de julio, agosto y una parte de septiembre por las y los expertos en el arte culinario para darle vida a esta mística e interesante historia.

30/06/2026

🎉🎉🎉 Este martes 30 de junio te esperamos para apoyar a nuestra Selección Mexicana🎉🎉🎉

🥅⚽🍺 México 🇲🇽🆚🇪🇨Ecuador🍺⚽🥅

29/06/2026

🎉🎉🎉Así disfrutamos del
tercer partido
de nuestra selección!!! 🎉🎉🎉

Al grito de Goooooooooooooooooooool📣

⚽🥅México🇲🇽🆚🇨🇿 República Checa🥅⚽
3️⃣ 0️⃣

19/06/2026

🎉🎉🎉Así disfrutamos del
segundo partido
de nuestra selección!!! 🎉🎉🎉

Al grito de Goooooooooooooooooooool📣

⚽🥅🍺México🇲🇽🆚🇰🇷Corea del Sur🍺🥅⚽
1️⃣ 0️⃣

18/06/2026

🎉🎉Estamos listos para apoyar a nuestra Selección Mexicana🎉🎉

🪿Disfruta de nuestros alimentos y bebidas

🥅⚽ México 🇲🇽 🆚 Corea del Sur 🇰🇷⚽🥅

15/06/2026

Que tal está 🏟️

Estamos listos para empezar
el ⚽🏟️

Colecciona nuestros 🎫🗃️

🇲🇽

7:00 p.m. Jueves 18 de junio de 2026

🥅⚽ México 🇲🇽 🆚 Corea del Sur 🇰🇷⚽🥅

Dirección

Privada Manzanares No. 25
San Juan Cuautlancingo Centro
72700

Horario de Apertura

Lunes	9am - 9:30pm
Martes	9am - 9:30pm
Miércoles	9am - 9:30pm
Jueves	9am - 9:30pm
Viernes	9am - 9:30pm
Sábado	9am - 9:30pm

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