Suelo Sur

Suelo Sur COMMUNITY⏤CUISINE⏤CULTURE | San José del Cabo

En Suelo Sur, su celebración se desarrolla a través de distintos espacios, cada uno con su propia atmósfera. Celebren su...
11/09/2026

En Suelo Sur, su celebración se desarrolla a través de distintos espacios, cada uno con su propia atmósfera. Celebren su ceremonia en Campo, compartan la cena en Granero y dejen que la noche continúe entre música, brindis y momentos para recordar.

Cada espacio cumple un propósito diferente, creando una boda que fluye de forma natural de un momento al siguiente.

Venue:
Flowers & Décor:
Sax:
Photography:

—

At Suelo Sur, your celebration unfolds across spaces, each with its own atmosphere. Exchange vows in Campo, gather for dinner in Granero, then let the evening continue as the music starts and the celebration carries on.

Every space serves a different purpose, creating a wedding that flows naturally from one moment to the next.

Venue:
Flowers & Décor:
Sax:
Photography:

Los Cabos has been named amongst the Top 20 Places to Travel in 2026, as featured in Architectural Digest.AD walked read...
10/09/2026

Los Cabos has been named amongst the Top 20 Places to Travel in 2026, as featured in Architectural Digest.

AD walked readers through our grounds, from open-air spaces built around a 200-year-old guamúchil tree to our living rancho, farm animals, and protected fields. A space created to gather, breathe, and belong.

Welcome to Suelo Sur. Reopening this November.
Thank you , ,

-

Los Cabos esta entre los 20 Mejores Lugares para Viajar en 2026, según Architectural Digest.

AD llevó a sus lectores por nuestro terreno, desde los espacios al aire libre construidos alrededor de un guamúchil de 200 años hasta nuestro rancho vivo, los animales y los campos protegidos. Un espacio pensado para reunirse, respirar y estar.

Bienvenidos a Suelo Sur. Reabrimos este noviembre.

Gracias , ,

Ninguna boda en Suelo Sur es igual a otra.Algunas parejas celebran su ceremonia bajo los árboles. Otras comienzan con un...
04/09/2026

Ninguna boda en Suelo Sur es igual a otra.

Algunas parejas celebran su ceremonia bajo los árboles. Otras comienzan con un cóctel antes de la cena y continúan la celebración bajo las luces del Granero o alrededor del fuego en LÍMO.

Lo que siempre permanece es la forma en que cada espacio se conecta de manera natural, cada uno con su propia atmósfera, unidos por el paisaje que hace de Suelo Sur un lugar único en Baja.

Si estás planeando una celebración que se sienta personal de principio a fin, nos encantará mostrarte todo lo que Suelo Sur puede ofrecer.

[email protected]

—

No two weddings at Suelo Sur look exactly the same.

Some couples exchange vows beneath the trees. Others gather for cocktails before dinner, then continue the celebration beneath the lights of the Granero or around the fire at LÍMO.

What stays the same is the feeling of moving naturally from one space to the next, each with its own atmosphere, all connected by the landscape that makes Suelo Sur feel like nowhere else in Baja.

If you're planning a celebration that feels personal from beginning to end, we'd love to show you around.

[email protected]

03/09/2026

Los Cabos was featured in Architectural Digest as one of AD’s Top 20 Places to Travel in 2026.

Thank you Architectural Digest for highlighting the land we call home.

Architectural Digest featured Los Cabos in its Top Places to Travel in 2026, and sent readers to our rancho.They wrote a...
01/09/2026

Architectural Digest featured Los Cabos in its Top Places to Travel in 2026, and sent readers to our rancho.

They wrote about the protected farmland, the light footprint, and the 200-year-old guamúchil tree you sit under at Bar Búho. Rachael Mann designed the property with ◽️Girvin Associates around what was already here, not over it.

Chef Guillermo J Gomez ‘s clay-baked totoaba is in there too.

We reopen for the season in November.

Gracias Architectural Digest , Fideicomiso de Turismo de Los Cabos , Los Cabos México
Design by Rachael Mann

Photo by matt___blvd

//

Architectural Digest incluyó a Los Cabos en su lista de los Mejores Lugares para Viajar en 2026, y mandó a sus lectores directo a nuestro rancho.

Hablaron del terreno agrícola protegido, la huella ligera con la que se construyó, y el guamúchil de 200 años bajo el que te sientas en Bar Búho. Rachael Mann diseñó la propiedad junto con ◽️Girvin Associates alrededor de lo que ya existía ahí, no por encima de ello.

También aparece la totoaba horneada en barro del Chef Guillermo J Gomez.

Reabrimos temporada en noviembre.

Gracias Architectural Digest, Fideicomiso de Turismo de Los Cabos, Los Cabos México. Diseño de Rachael Mann. Foto de matt___blvd.

30/08/2026

Long before there was a restaurant, this 200-year-old guamúchil tree was already rooted here.

It has witnessed generations of life on this land, from its days as a local organic market to the gatherings that now define Suelo Sur.

Rather than building around it, we chose to build with it in mind. Today, its canopy continues to welcome guests, offering shade, character, and a reminder that some of the most meaningful parts of a place are already there.

—

Mucho antes de que existiera el restaurante, este guamúchil de más de 200 años ya echaba raíces en este lugar.

Ha sido testigo de generaciones de vida en esta tierra, desde los días del mercado orgánico local hasta las reuniones que hoy dan vida a Suelo Sur.

En lugar de construir a pesar de él, decidimos construir pensando en él. Hoy, su sombra sigue recibiendo a nuestros invitados, recordándonos que las historias más valiosas de un lugar muchas veces ya estaban aquí.

It always starts the same way."Just one cocktail."Then another round finds its way to the table.Something comes off the ...
26/08/2026

It always starts the same way.
"Just one cocktail."

Then another round finds its way to the table.
Something comes off the grill.
The conversation lingers a little longer.
The music gets a little louder.
And suddenly, nobody's looking at the time.

That's how evenings unfold at Bar Búho.

Join us for cocktails, bites, and good company from Thursday to Tuesday, 5 PM to 11 PM.

—

Todo empieza igual.

"Solo una copa."

Después llega otra ronda.
Algo sale del fuego.
La conversación se alarga.
La música acompaña la noche.
Y de pronto, nadie está viendo la hora.

Así se viven las noches en Bar Búho.

Te esperamos de jueves a martes, de 5:00 p.m. a 11:00 p.m., para compartir cocteles, buena comida y grandes momentos.

The ranch is part of everyday life at Suelo Sur.Vaqueros still ride these roads. Horses are still part of the landscape....
22/08/2026

The ranch is part of everyday life at Suelo Sur.

Vaqueros still ride these roads. Horses are still part of the landscape. Fire is still used for cooking. Around here, ranch culture isn't something recreated for visitors. It's simply part of Baja.

That's the spirit you'll find at Suelo Sur.

—

El rancho aquí es parte de la vida diaria.

Los vaqueros todavía recorren estos caminos. Los caballos siguen formando parte del paisaje. El fuego sigue siendo una forma de cocinar. Aquí, la cultura ranchera no existe para los visitantes. Simplemente sigue siendo parte de Baja.

Ese es el espíritu de Suelo Sur.

Cada evento en Suelo empieza de forma diferente. Algunos son más pequeños e íntimos, mientras que otros toman todo el es...
15/08/2026

Cada evento en Suelo empieza de forma diferente. Algunos son más pequeños e íntimos, mientras que otros toman todo el espacio y se extienden hasta la noche.

Sea cual sea el ritmo, la experiencia se adapta a tu gente, a tu forma de vivirlo y al ambiente que quieres crear.

Envíanos tu solicitud: [email protected]

—

Every event at Suelo starts differently. Some are smaller and more intimate, while others take over the entire space and carry on into the night.

However it unfolds, the experience adapts to your pace, your people, and the kind of atmosphere you want to create.

Send us your request: [email protected]

The most memorable weddings aren't defined by a single moment. They're remembered for everything in between.The conversa...
14/08/2026

The most memorable weddings aren't defined by a single moment. They're remembered for everything in between.

The conversations around the table. Beautifully prepared dishes shared with the people you love. The music that brings everyone together. The moments you never planned that become the ones you'll remember most.

At Suelo Sur, we create spaces where every part of the celebration flows naturally, so you and your guests can enjoy each moment as it unfolds.

Begin the conversation with the Suelo Sur Events Team at [email protected].

—

Las bodas más memorables no se definen por un solo instante, sino por todo lo que se vive entre uno y otro.

Las conversaciones que nacen alrededor de la mesa. Platos memorables compartidos con las personas que más quieres. La música que reúne a todos. Y esos momentos que, sin planearse, terminan convirtiéndose en los favoritos de la noche.

En Suelo Sur, creamos espacios donde cada parte de la celebración fluye de forma natural, para que tú y tus invitados disfruten cada momento.

Comienza la conversación con nuestro equipo de eventos en [email protected].

Dirección

Lot 320, Centro
San José Del Cabo
23400

Página web

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Suelo Sur publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Atajos

Compartir

Categoría