Cocina del Punto

28/02/2025

19/02/2025

Trío de bruschetta con pan de masa madre… para el comienzo.

Cocina del Punto, abierto de 6pm a 10pm.

17/02/2025

¡Aviso importantísimo!

Estaremos mañana cerrados para festejar el cumpleaños de nuestra querida Chef Elisa, la estrella de nuestro restaurante… ¡felicidades Elisa!

13/02/2025

Para nosotros lo más importante es dar un servicio de calidad, con los mejores ingredientes, hechos por el mejor equipo y sobre todo con la mejor actitud, por eso y por cuestiones de logistica, les presentamos el nuevo horario en Cocina del Punto.

12/02/2025

Bienvenidos todos al “Jardín del Amor”

Será una cena especial, en el mejor lugar, en una gran noche.

11/02/2025

Ya es todo un clásico en Cocina del Punto, Pasta Pesto.

11/02/2025

Un clásico ya en Cocina del Punto, Pasta Pesto.

05/02/2025

Nos queda claro que el mejor ingrediente que Luca usa al hacer el pan de Cocina del Punto es ese entusiasmo y dedicación con el que todos los días prepara y hornea estas joyas...

04/02/2025

Los esperamos en Cocina del Punto de 13:00 a 22:00 horas con nuestro nuevo Happy Hours…

¿Cuál es su platillo favorito hasta ahora?

01/02/2025

¡Cheers!

Bienvenido Febrero, viene un mes delicioso en Cocina del Punto, los esperamos todos los días de 3pm a 10pm.

30/01/2025

Una celebración muy al estilo Cocina del Punto, gracias a todos por haber sido parte de esta gran celebración a nuestra querida Sole.

28/01/2025

Pangea se desintegró y dejó una bota pisando el mar mediterraneo, en su punta hay una bolita llena de tradición que pareciera lleva siglos esperando a que la bota por fin la patee al mundo como sus culinarios secretos que han rodado por el planeta entero; y como oda a la forma del lugar donde se le bautizó, emerge uno de los favoritos de Cocina del Punto: el Arancini, un platillo con orígenes árabes, que para los isleños del lado éste lleva por nombre Arancino, mientras que para los del oeste lo reconocen y defienden como Arancina.

Una bolita de Arroz hervido con toques de azafrán empanizadas rellenas de queso caciocavallo -un queso semiduro y condimentado de leche de vaca tradicional del sur de Italia- y la famosa salsa RAGÚ (carne picada con tomate, cebolla, apio, zanahorias y vino tinto ó mantequilla) queso mozzarella y jamón, en su forma más tradicional y, aunque la tradición se mantiene hasta hoy día, ahora es posible encontrar versiones alternativas como las vegetarianas que en su mayoría, la berenjena es su ingrediente principal.

En Cocina del Punto nos encanta la tradición, por lo que nuestras bolitas siguen la receta italiana con la famosa salsa ragú, cambiando el queso caciocavallo por queso provolone ahumado.

Cuéntenos que les han parecido nuestras bolitas… Nosotros las amamos.